Resep Iga Bakar Sederhana yang Dagingnya Empuk
Percayalah, dagingnya bakal empuk banget
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Daging sapi sangat mudah diolah menjadi berbagai masakan lezat, termasuk iga bakar. Banyak yang mengira caranya ribet. Padahal gak juga. Bahan dan proses pembuatannya cukup simpel, kamu yang pemula pun pasti bisa membuatnya.
Inilah rekomendasi resep iga bakar sederhana ala rumahan yang dagingnya empuk dan dijamin bikin nagih kalau kamu memakannya. Simak cara membuatnya di bawah ini!
1. Bahan-bahan membuat iga bakar yang lezat
Bahan-bahan:
- 1.500 gram iga sapi, potong-potong
- 6 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombai, cincang halus
- 4 cm jahe, cincang halus
- 4 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan madu
- 2 sendok makan saus tiram
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh pala bubuk
- 1.500 ml air
- 6 sendok makan margarin, untuk menumis
Baca Juga: 5 Tips Memillih dan Memasak Iga, Rahasia Restoran Bintang Lima
Baca Juga: 5 Rekomendasi Iga Bakar Terenak di Bandung, Kamu Wajib Coba Guys!