TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Brigadeiro, Dessert Cokelat Khas Brazil yang Siap Goyang Lidahmu

Bikin mood jadi naik

tornadoughalli.com

Brigadeiro adalah bola-bola cokelat khas Brazil. Di sana, brigadeiro menjadi hidangan yang cukup populer terutama di kalangan anak-anak.

Kalian juga bisa membuat bola-bola cokelat ini di rumah, lho. Hanya membutuhkan 3 bahan saja, berikut resep lengkap brigadeiro khas Brazil.

1. Bahan-bahan

pixabay.com/sontung57

Bahan-bahan:

  • 1 sdm butter
  • 400 ml susu kental manis
  • 30 g bubuk cokelat

Baca Juga: Resep Lemon Mousse, Dessert Segar yang Kaya Vitamin C

2. Lelehkan mentega dalam wajan lalu masukkan susu kental manis

paulnoll.com

Lelehkan mentega dalam wajan menggunakan api kecil. Kemduian, bila sudah mencair tambahkan susu kental manis dan aduk sampai rata sampai muncul gelembung. 

3. Setelah muncul gelembung tambahkan bubuk cokelat lalu aduk-aduk agar tidak gosong

tasteofhome.com

Setelah muncul gelembung tambahkan cokelat bubuk lalu aduk sampai rata. Usahakan jangan sampai cokelat gosong. Lalu bila sudah rata matikan kompor dan dinginkan cokelat selama kurang lebih 1 jam. 

4. Lalu bentuk semua adonan cokelat yang sudah dingin menjadi bola-bola

texanerin.com

Setelah 1 jam bentuk semua adonan cokelat menjadi bola-bola. Lalu sisihkan.

Baca Juga: 5 Hidangan Seafood Khas Brazil yang Paling Terkenal, Bikin Ketagihan!

Verified Writer

Sekar Arum

someone who wants to learn new things

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya