TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Cheese Chicken Katsu yang Nikmat, Lumer di Mulut

Lumer dan goyang lidah kalian

cheese chicken katsu (futuredish.com)
Verified Writer
Sekar Arum

Cheese chicken katsu atau katsu ayam keju merupakan perpaduan dari masakan populer di Jepang atau chicken katsu ditambah dengan keju. Hidangan ini sangat nikmat terutama di kalangan para pecinta keju.

Perpaduan rasa ayam dan keju serasa lumer di mulut dan goyang lidah kalian. Kalian juga bisa membuat cheese chicken katsu di rumah lho. Berikut resepnya. 

1. Bahan-bahan

ilustrasi bahan-bahan (thespruceeats.com)

  • 8 buah dada ayam fillet
  • Garam
  • Lada 
  • 115g keju
  • 75g tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 150g tepung roti
  • Minyak goreng

2. Potong melebar dada ayam lalu bumbui dengan garam dan lada diamkan selama 5 menit

ilustrasi membumbui ayam (heygrillhey.com)

Potong melebar dada ayam lalu taburi dengan garan dan lada. Tunggu selama kurang lebih 5 menit supaya bumbu meresap. 

Baca Juga: Resep Chicken Katsu Curry ala Jepang, Menu Penyelamat Akhir Bulan

3. Selagi menunggu potong keju memanjang lalu masukkan ke dalam ayam kemudian gulung agar tidak lepas

ilustrasi memotong keju (cheersonic.com)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Selagi menungu potong keju memanjang. Setelah lima menit taruh keju di atas ayam lalu gulung agar tidak mudah lepas. 

4. Setelah itu lumuri ayam dengan tepung terigu lalu celupkan ke telur dan terakhir tepung roti

thespruceeats.com

Setelah itu, lumuri ayam dengan tepung terigu lalu celupkan dalam telur terakhir lumuri lagi dengan tepung roti. 

5. Deep fry ayam selama kurang lebih 3 menit sampai keemasan

ilustrasi deep fry (goodfoodstories.com)

Sesudah semua ayam terlumuri tepung goreng ayam dengan teknik deep fry agar matang merata selama kurang lebih 3 menit sampai warnanya keemasan. 

Baca Juga: Resep Salmon Katsu Krispi, Gak Melulu Berbahan Ayam!

Verified Writer

Sekar Arum

someone who wants to learn new things

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Ayam karage
ayam goreng
Resep Makanan
makanan jepang
Educate me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

[QUIZ] Dari Kuis Ini, Kami Tahu Chinese Food Kesukaanmu Lho?

7 Jenis Donburi, Rice Bowl Lezat ala Jepang 

Resep Sambal Bawang Simpel dan Tahan Lama, Pedas Gurih!

Resep Faloodeh, Dessert Khas Iran yang Unik dan Menyegarkan

Resep Konro Sapi Sederhana, Kuah Gurihnya Bikin Nagih!

[QUIZ] Tipe-tipe Penikmat Nasi Padang dari Lauk yang Dipilih

5 Resep Brownies Lumer dengan Rasa yang Lezat, Sukses Bikin Nagih!

5 Trik Membuat Roti Sosis yang Lembut dan Enak, Siap Jadi Idola!

8 Tips Membuat Es Jeruk Peras yang Manis dan Menyegarkan

5 Fakta Yakitori, Sate ala Jepang yang Enak Disantap Bersama Bir

Menkes Bagikan 10 Ribu USG Guna Kawal Transformasi di Posyandu

8 Gaya Fashion Taylor Swift, dari Business woman hingga Cewek Kue

Viral Jemaah Haji Pamer Emas Ratusan Gram, Ternyata Imitasi

7 Cara Berhenti PMO yang Ampuh Dilakukan

Tak Cuma Barbie, Mattel Sudah Siapkan 45 Film dari Kisah Mainan

Beda Belasan Tahun, Pernikahan 9 Pasangan Artis Ini Berujung Cerai