Resep Muffin Pisang Coklat Antibantat, Merekah Sempuna!
Olah stok pisang di rumah jadi muffin, yuk
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pisang menjadi buah yang diburu oleh kebanyakan orang karena lembut dan menyehatkan. Pisang pun sering menjadi opsi buat pengganti makan berat, termasuk bagi yang lagi diet.
Selain nikmat dimakan begitu saja, kamu juga bisa mengolah pisang menjadi hidangan lezat biar gak membosankan. Salah satu olahan pisang paling populer adalah dimasak menjadi muffin cokelat. Anak kecil yang sulit makan buah pun jadi lebih tertarik.
1. Persiapkan bahan-bahan yang diperlukan
Bahan adonan pisang:
- 360 gram pisang
- 2 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 75 gram butter
- 1/2 genggam choco chips
Bahan kering:
- 200 gram tepung protein rendah
- 90 gram cokelat bubuk manis
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
Bahan topping:
- choco chipssecukupnya
- keju parut secukupnya
- almond secukupnya
Baca Juga: Resep Lodeh Jantung Pisang yang Enak, Gurihnya Menggugah Selera!
Baca Juga: Resep Putu Ayu Pisang yang Empuk, Gurihnya Melekat di Lidah
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.