Resep Sederhana Tahu Bakso Udang, Kudapan Bergizi
Wajib dicoba dirumah, nih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kudapan favorit siapa, nih? Tahu bakso menjadi kudapan wajib saat berkumpul bersama teman ataupun keluarga. Dengan tambahan cocolan saus cabai atau lalapan cabai rawit pedas, tambah menggiurkan, deh.
Berbeda dari tahu bakso biasanya, tahu bakso satu ini berisi olahan udang yang tentunya memiliki kandungan nutrisi lebih banyak. Cocok buat santapan saat kumpul keluarga, nih. Langsung coba resep dibawah aja yuk!
1. Persiapkan bahan-bahan yang diperlukan
Bahan :
- 15 buah tahu goreng kopong
- 250 gram udang kupas, giling halus
- 350 gram dada ayam, giling halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt merica
- 1 butir telur ayam
- 50 gram tepung tapioka
- Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: 5 Trivia Guay Teow Rhua, Mi Perahu yang Mirip Bakso di Indonesia
Baca Juga: Serupa tapi Tak Sama, Inilah 5 Perbedaan Bakso Cuanki vs Bakso Malang
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.