5 Resep Roasted Milk Tea, Ada yang Pakai Gula Merah Hingga Cincau
Bahannya sederhana dan mudah didapat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Roasted milk tea merupakan minuman campuran teh dan susu yang tengah viral di media sosial belakangan ini. Menu minuman ini sekarang banyak dijumpai di kafe-kafe. Rasanya gurih, wangi dan segar terutama saat ditambah es batu. Minuman ini cocok banget dikonsumsi saat cuaca panas seperti sekarang.
Bikinnya mudah, kamu hanya butuh 3 bahan untuk membuat roasted milk tea favoritmu. Gak percaya? Berikut beberapa resep yang bisa kamu coba!
1. Roasted milk tea cincau
Bahan-bahan:
- 15 gram jelly bubuk cincau
- 80 gram gula pasir
- 1/2 sdt agar agar bubuk
- 500 ml air putih
Bahan milk tea:
- 6 sdm teh tubruk
- 1 liter susu
- 12 sdm gula pasir
- 1 sdt vanila cair
Cara membuat:
- Masak jeli, agar agar, gula pasir dan air putih bersamaan sampai mendidih.
- Tuang dalam cetakan. Setelah mengeras, lalu parut jelly dan sisihkan.
- Dalam panci anti lengket, sangrai teh, gula dan vanila cair hingga berkaramel.
- Tuang susu secara bertahap kurang lebih 500 ml. Setelah mendidih matikan api.
- Angkat dan saring dalam gelas. Masukan jelly, dan sisa susu ke dalamnya. Aduk dan sajikan
Baca Juga: Resep Roasted Milk Tea ala Chatime, Bikin Stok Minuman Kekinian
Baca Juga: Resep Roasted Milk Tea Viral TikTok, Bikin Pakai Teh Tubruk
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.