Resep Mudah Biji Salak Rainbow Milk Tea, Cocok untuk Usaha Kuliner
Warna-warninya menarik mata, rasanya pun lezat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dikenal dengan cita rasanya yang manis, nikmat, dan mengenyangkan, tak heran jika biji salak yang kerap dijadikan sebagai takjil saat bulan puasa tersebut disukai oleh banyak orang. Bahkan saat ini terdapat banyak variasi olahan biji salak dengan tampilan yang lebih kekinian, salah satunya biji salak rainbow milk tea.
Sebenarnya proses pembuatan biji salak rainbow milk tea sama seperti biji salak pada umumnya. Hanya saja ada beberapa bahan lain yang perlu kamu tambahkan.
Bagi kamu yang sudah tidak sabar ingin membuat sendiri biji salak rainbow milk tea di rumah, yuk ikuti resep mudah biji salak rainbow milk tea dan cara membuatnya berikut ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
- 1.5 L air untuk merebus
Biji salak ungu:
- 175 g ubi ungu, kupas, kukus
- 50 g tepung sagu
- 30 g gula halus
- ¼ sdt garam
Biji salak oranye:
- 175 g ubi oranye kupas, kukus
- 50 g tepung sagu
- 30 g gula halus
- ¼ sdt garam
Sagu mutiara:
- 200 g sagu mutiara
- 50 g gula pasir
- 1 L air, untuk merebus
Kuah biji salak:
- 3 bungkus milk tea merek apa saja
- 50 g gula merah
- 130 ml santan instan
- 650 ml air
- ½ sdt garam
- 1 lembar daun pandan, ikat simpul
Baca Juga: Resep Bikin Kolak Biji Salak, Ide Takjil Buka Puasa yang Manis
Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Biji Salak yang Menggugah Selera, Enak!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.