TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

7 Tips Membuat Smoothie Sehat tanpa Gula, Tetap Kental dan Enak

Cocok disantap saat perut kosong

ilustrasi smoothie (pixabay.com/__Sherry__)

Smoothie merupakan minuman yang biasanya disajikan untuk mengisi perut kosong atau sebagai ganti sarapan. Dibandingkan dengan jus, tekstur smoothie jauh lebih kental. Hal tersebut dikarenakan untuk membuat smoothie kamu tak perlu memasukkan banyak bahan tambahan seperti saat membuat jus. Tapi, hanya memanfaatkan daging buahnya saja.

Meski terlihat mudah, membuat smoothie sebenarnya sedikit tricky. Melakukan kesalahan sedikit saja, tekstur smoothie buatanmu bisa encer. Untuk menjaga teksturnya tetap kental, salah satu bahan yang harus ditambahkan adalah gula.

Tapi bagaimana jika ingin mengonsumsi smoothie tapi sedang mengurangi konsumsi gula? Tak perlu cemas. Smoothie buatanmu akan tetap kental dan lezat setelah menerapkan tujuh tips di bawah ini. Disimak sampai selesai, ya.

1. Gunakan buah-buahan segar, sayuran hijau, yogurt rendah lemak, atau susu almond tanpa pemanis tambahan sebagai bahan utama

ilustrasi buah-buahan segar (pixabay.com/Couleur)

2. Gunakan buah beku seperti pisang, berry, atau mangga untuk meningkatkan tekstur smoothie tanpa memerlukan tambahan gula

ilustrasi buah pisang (pixabay.com/StockSnap)

3. Tambahkan protein dari sumber alami seperti almond butter, yoghurt Yunani rendah lemak, atau protein bubuk berbahan dasar nabati

ilustrasi yoghurt (pixabay.com/ponce_photography)

Baca Juga: Resep Smoothies Blueberry Pisang, Ide Sarapan Segar dan Mengenyangkan

4. Pilih air kelapa, susu almond tanpa pemanis, atau air mineral sebagai cairan dasar pengganti gula

ilustrasi buah kelapa (pixabay.com/nipananlifestyle)

5. Manfaatkan bumbu rempah-rempah seperti kayu manis atau ekstrak vanili alami untuk meningkatkan kelezatan smoothie

ilustrasi kayu manis (pixabay.com/Daria-Yakovleva)

6. Untuk memperkaya nutrisi dan tekstur, tambahkan sumber serat baik seperti chia seed atau oatmeal tanpa gula

ilustrasi oatmeal (pixabay.com/martin-hetto)

Verified Writer

Sinta Listiyana

Instagram @sintalistiyana

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya