TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

5 Resep Camilan Berbahan Dasar Sosis yang Mudah Dibuat Anak Kos

Simpel masaknya dan gampang bikin perut kenyang

Ilustrasi sosis goreng (freepik.com/timolina)
Verified
Sinta Listiyana

Selain makanan utama, tentu saja sebagai anak kos juga membutuhkan camilan untuk menemani mereka mengerjakan tugas atau sebagai pengganjal perut saat lapar tengah malam. Untuk menghemat bujet, biasanya anak kos akan membuat camilan sendiri yang praktis namun tetap memperhatikan kandungan gizi di dalamnya.

Salah satu bahan makanan yang bisa dijadikan sebagai camilan dan mudah didapatkan adalah sosis. Dapat diolah dengan berbagai macam bumbu, berikut resep camilan praktis berbahan dasar sosis yang mudah dibuat anak kos. Simak ya!

1. Sosis Goreng Tepung

ilustrasi sosis goreng tepung (instagram.com/dindalovers388)

Bahan-bahan:

  1. 6 buah sosis sapi, potong menjadi 3 bagian
  2. 50 gram tepung terigu
  3. ½ sdm tepung sagu
  4. 100 gram tepung jagung
  5. 15 gram putih telur
  6. ½ sdt baking powder
  7. 150 ml air es
  8. ½ sdt bawang putih bubuk
  9. merica bubuk, secukupnya
  10. ½ sdt garam
  11. minyak goreng, secukupnya

Bahan saus:

  1. 25 gram saus tomat
  2. 50 gram mayones

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung jamur, tepung sagu, baking powder, telur, bawang putih, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Celupkan sosis ke dalam adonan tepung. Panaskan minyak goreng.
  3. Goreng sosis dengan nyala api sedang. Tunggu hingga matang dan hidangkan bersama saus.

2. Telur Sosis Gulung

ilustrasi telur sosis gulung (instagram.com/erna_7_mei)

Bahan-bahan:

  1. 2 buah sosis, goreng
  2. 2 butir telur
  3. 2 siung bawang merah, iris
  4. 1 siung bawang putih, iris
  5. 2 buah cabai merah keriting
  6. 1 batang daun bawang, iris
  7. ½ sdt merica bubuk
  8. ½ sdt garam
  9. minyak goreng, secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah. Masukkan telur, bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabai merah keriting, merica, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Siapkan teflon. Tuang sedikit minyak goreng. Tuang tipis telur kocok tadi ke teflon. Tunggu hingga permukaan telur sedikit kering.
  3. Letakkan sosis goreng di pinggiran telur, lalu gulung ¾ bagiannya.
  4. Tuang lagi kocokan telur dan diamkan hingga telur sedikit matang. Gulung kembali.
  5. Ulangi langkah ini hingga telur kocok habis. Masak dengan nyala api kecil hingga bagian dalamnya matang.
  6. Jika sudah, angkat dan diamkan hingga uap panasnya berkurang. Potong-potong sesuai selera.
  7. Setelah itu, sajikan telur sosis gulung.

3. Sosis Goreng Mentega

ilustrasi sosis goreng mentega (instagram.com/jojo_catering)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Bahan-bahan:

  1. 5 buah sosis, potong-potong
  2. 2 sdm mentega
  3. ½ buah bawang bombay, iris 
  4. sejumput lada bubuk
  5. 2 sdm kecap manis
  6. gula pasir,  secukupnya
  7. garam, secukupnya
  8. 50 ml air
  9. minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:

  1. Siapkan wajan. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay dan mentega hingga mengeluarkan aroma harum.
  2. Masukkan potongan sosis. Tuang kecap manis dan air. Taburkan gula pasir dan garam secukupnya.
  3. Taburi lada bubuk. Aduk rata hingga semua bumbu meresap.
  4. Setelah matang, angkat dan hidangkan sosis goreng mentega. 

Baca Juga: Resep Nasi Siram Sosis Telur, Menu Tanggal Tua yang Nikmat Tak Terkira

4. Roti Goreng Sosis

ilustrasi roti goreng sosis (instagram.com/__iswarawati)

Bahan-bahan:

  1. 2 buah sosis, belah menjadi 4 bagian memanjang
  2. 8 lembar roti tawar, kupas dan pipihkan
  3. 2 butir telur, kocok lepas
  4. 5 sdm mayones rasa BBQ
  5. 500 gram minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Siapkan plastik. Ambil selembar roti tawar. Olesi dengan mayones. Letakkan sosis di atasnya.
  2. Gulung roti, lalu rekatkan dengan telur pada ujungnya. Celupkan ke dalam telur.
  3. Panaskan minyak. Goreng roti di dalam minyak panas dengan nyala api sedang hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan.
Topik:
food
makanan
kumpulan resep
Educate me
resep camilan
camilan
resep sosis
Kumpulan Resep IDN Times
kaikai-now
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

10 Langkah Membuat Jamur Enoki Krispi yang Beneran Renyah

5 Tips Membuat Hot Dog yang Lezat, Bikin Ngiler!

5 Panduan Mencuci Buah Anggur Sebelum Dinikmati  

Resep Overnight Oat untuk Diet yang Praktis dan Mengenyangkan

5 Tanda Susu Kemasan Rusak Meski Segel Belum Dibuka

5 Laksa Enak di Tangerang, Kuah Medoknya Bikin Nagih!

10 Tips Membuat Kue Cente Manis yang Legit, Bisa Jadi Isian Snack Box!

5 Kebiasaan yang Bikin Pisau Dapur Tumpul, Ganggu Memasak!

5 Tempat Makan Ramen Halal di Jepang, Gak Bikin Ragu Bersantap

5 Tempat Makan Bakmi China di Jakarta yang Murah Meriah, Recommended!

6 Warna Cat Rumah yang Bisa Mengusir Serangga, Ada Penelitiannya

Biodata dan Profil Sitha Marino, Resmi Dilamar Bastian Steel

7 Fakta Keluarga Nicholas Saputra yang Jarang Diketahui

6 Airbnb dengan Desain Paling Keren dan Diminati di Bali

Penting untuk Waspada, Kenali 7 Penyebab HIV Berikut Ini! 

Inspirasi Padu-padan Tank Top & Jeans dari K-Pop Idol