TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Potato Wedges Pakai Air Fryer yang Renyah dan Praktis

Kelezatannya tak kalah dengan buatan restoran

ilustrasi potato wedges (pixabay.com/Engin_Akyurt)

Kentang menjadi salah satu camilan yang disukai banyak orang. Tak hanya kentang goreng, kamu pun bisa membuat sendiri potato wedges ala rumahan yang seenak restoran dengan bahan-bahan simpel menggunakan air fryer.

Meski tampak mewah saat disajikan di restoran, cara membuat potato wedges sebenarnya sangat mudah, lho. Bagi yang ingin membuatnya sendiri, berikut resep potato wedges yang praktis dengan air fryer. Yuk, simak resep dan tipsnya!

Baca Juga: Resep Mashed Potato Rendah Kalori yang Tetap Gurih dan Creamy

Bahan Potato Wedges

ilustrasi kentang (unsplash.com/lmablankers)
  1. 2 buah kentang berukuran sedang
  2. 1 sdm minyak zaitun
  3. 1/2 sdt paprika bubuk
  4. 1/2 sdt peterseli kering
  5. 1/2 sdt cabai bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/8 sdt lada hitam 

Cara Membuat Potato Wedges

ilustrasi membuat potato wedges (pixabay.com/Alexei_other)
  1. Panaskan air fryer dengan suhu sekitar 200 derajat Celsius. Kemudian, cuci kentang hingga benar-benar bersih dan potong menjadi dua memanjang.
  2. Potong masing-masing setengah menjadi dua memanjang, lalu potong setiap seperempat kentang menjadi dua memanjang. Kentang akan menjadi 16 bagian.
  3. Tempatkan kentang di dalam mangkuk besar, lalu tambahkan minyak zaitun, paprika bubuk, peterseli, cabai bubuk, garam, dan lada hitam. Aduk hingga rata.
  4. Tata setengah irisan kentang dalam keranjang air fryer dan masak selama 10 menit. Balik irisan kentang dengan penjepit dan masak selama lima menit lagi.
  5. Ulangi memasak irisan kentang yang tersisa dengan metode yang sama.
  6. Sajikan potato wedges dengan saus kesukaanmu.

Baca Juga: 7 Tips Membuat Potato Wedges yang Gurih dan Bikin Nagih 

Verified Writer

Anis

Hi!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya