Resep Sapi Lada Hitam ala Rumahan, Rasanya Seenak Restoran!
Cocok disajikan sebagai lauk atau bekal yang praktis
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sering disuguhkan di restoran, memasak sapi lada hitam sebenarnya tidak terlalu sulit, lho. Kamu bahkan tidak membutuhkan banyak rempah-rempah untuk membuat hidangan yang berbahan daging sapi ini, tetapi cukup bumbu-bumbu instan yang praktis.
Jika kamu masih memiliki banyak stok daging sapi di kulkas cobalah untuk memasak sapi lada hitam yang tidak kalah lezat dengan buatan koki, nih. Simak berikut ini resep sapi lada hitam ala rumahan yang rasanya selezat restoran. Yuk, intip bahan-bahannya!
Baca Juga: 9 Perbedaan Lada Hitam dan Lada Putih, Serupa tapi Tak Sama
1. Bahan Sapi Lada Hitam
- 300 gram daging sapi bagian has
- 1/4 paprika merah, iris
- 1/4 paprika hijau, iris
- 1/4 paprika kuning, iris
- 1/2 bawang bombai ukuran sedang, iris
- 2 bawang putih, cincang halus
- Saus tiram secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- 1/4 sdt lada hitam tumbuk
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikir air
Baca Juga: 5 Resep Daging yang Praktis dan Simpel, Masak Gak Ribet!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.