TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Corn Ribs, Camilan Jagung Viral yang Dapat Cairkan Suasana

Bikin nagih dalam sekali gigit!

corn ribs (instagram.com/veganinjersey)

Dinamakan corn ribs karena bentuknya mirip dengan iga dan cara makannya juga sama seperti menyantap iga. Meskipun pernah viral beberapa tahun yang lalu, di tahun 2023, nama corn ribs kembali viral di beberapa media sosial. 

Corn ribs merupakan sebuah inovasi cara unik makan jagung untuk dijadikan camilan kala menontom film di rumah. Buat yang penasaran, di bawah ini ada resep corn ribs yang mudah dipraktikkan di rumah dengan bahan seadanya. Awas bikin gak mau berhenti ngunyah!

Baca Juga: 7 Tips Bikin Pipil Jagung Utuh dan Gak Berantakan, Pakai Gunting Saja!

Bahan Corn Ribs

jagung (unsplash.com/NordWood Themes)

Bahan:

  1. 3 buah jagung madu
  2. 5 sdm saus tomat
  3. 3 sdm bubuk cabai
  4. 2 sdm saus BBQ
  5. 1 sdm mayones
  6. 1 sdm margarin
  7. 1/2 sdt blackpepper

Saus cocolan: 

  1. Saus tomat atau saus chipotle mayo

Cara Membuat Corn Ribs

corn ribs (instagram.com/veganinjersey)
  1. Siapkan alat dan bahan yang diperlukan.
  2. Potong jagung madu yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian.
  3. Siapkan mangkuk kecil. Campurkan saus tomat, saus BBQ, bubuk cabai, mayones, margarin dan blackpepper. Aduk hingga merata.
  4. Oleskan campuran saus tadi ke potongan jagung sampai merata.
  5. Panggang di dalam oven atau air flyer dengan suhu 180 derajat celsius selama 15 menit.
  6. Corn ribs siap dihidangkan bersama saus cocolan.

Baca Juga: 5 Olahan Jagung Khas Alor yang Wajib Dicoba, Tahu Jagung Titi?

Verified Writer

Tamara Febriyanti

Be youself and do what you like 💜

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya