Resep Pasta Vanilla Premium Tanpa Alkohol, Cuma 2 Bahan!

Menghadirkan keistimewaan dalam setiap hidangan, pasta vanila sering menjadi bahan penting untuk berbagai hidangan. Meski demikian, belum banyak yang tahu bahwa sebagian ekstrak atau pasta vanila menggunakan tambahan alkohol, trutama pada pasta vanila yang berkualitas.

Alkohol di dalam ekstrak atau pasta vanila umumnya berfungsi sebagai pelarut yang membantu mengekstrak dan menyimpan senyawa-senyawa aromatik dari biji vanila. Proses ekstraksi ini juga bakal menghasilkan warna kecokelatan pada pasta vanila.

Bagi sebagian orang, terutama dengan kepekaan terhadap alkohol, penggunaan pasta vanila tanpa alkohol menjadi alternatif yang diinginkan. Nah, jika kamu salah satunya, berikut ini resep pasta vanila tanpa alkohol yang kualitasnya gak kalah premium.

Baca Juga: 11 Tips Membuat Vanilla Cake Klasik yang Moist dan Wangi, Idola!