6 Tips Menyiasati Makanan yang Terlalu Asin, Gampang Banget!

2. Beri sedikit tambahan gula

Gula juga dinilai dapat menetralisir cita rasa asin yang berlebihan. Kamu dapat menambahkan gula ke dalam masakan dengan catatan harus tahu berapa takarannya.

Jika kamu terlalu banyak memasukan gula, cita rasa masakanmu justru akan aneh karena terlalu banyak garam dan gula, itu akan merusak semuanya.

3. Tuangkan susu dan santan

Jika masih ada sisa susu atau santan di rumah, maka dapat kamu maksimalkan fungsinya untuk mengurangi cita rasa asin yang berlebih. Kedua bahan ini tak hanya dapat menyerah rasa asin yang berlebih, namun juga dapat memberikan sensasi rasa creamy pada masakan. Sudah tentu olahanmu jadi lebih lezat maksimal.

4. Memasukkan potongan kentang

Konon kentang disebut-sebut memiliki kemampuan untuk menyerap rasa asin berlebih pada masakan. Tentunya kamu dapat menggunakannya untuk mengurangi kadar garam berlebih pada masakanmu. Tunggu saja sampai kentang biasanya berubah warna, itu tandanya ia telah berhasil menyerap garam berlebih.

5. Mencuci makanan

Cara selanjutnya adalah mencuci makanan. Betul, memang kamu tak salah baca. Namun cara ini dinilai dapat menetralisir rasa asin berlebih. Kamu hanya dapat melakukannya pada jenis masakan yang digoreng. Namun, disarankan untukmu menggorengnya kembali agar lebih renyah.