TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Tips Membuat Sushi Lezat & Murah, Layaknya Restoran Bintang Lima!

Gak harus merogoh kocek dalam

goodfon.com

Sushi merupakan salah satu olahan asal Jepang yang cukup populer di Indonesia. Makanan berbahan nasi gulung ini memiliki aneka isian di dalamnya dengan cita rasa yang sangat beragam.

Varian sushi pun sudah banyak tersedia dan tentunya dapat kamu sesuaikan dengan selera masing-masing. Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja tips membuat sushi agar tampak seperti restoran bintang lima, berikut lima daftarnya.

1. Memilih jenis beras yang tepat

masterclass.com

Ada hal yang perlu kamu perhatikan pada saat persiapan membuat sushi, yaitu beras yang digunakan. Beras memang menjadi salah satu kunci utama pada kelezatan sushi. Oleh sebab itu, disarankan untukmu dalam memilih beras berjenis medium grain. Pastikan juga beras yang dipilih memiliki kualitas yang baik.

2. Menambahkan cuka beras

cookinglight.com

Tak lengkap memang bila membuat sesuatu tanpa menambahkan bumbu lain ke dalamnya. Salah satu jenis bumbu tersebut adalah cuka beras. Untuk meminimalisir cita rasanya yang asam, kamu dapat menambahkan garam dan gula yang disesuaikan dengan porsi masing-masing masakan.

Baca Juga: Suka Makanan Jepang? Berikut 5 Ikan yang Populer Dijadikan Sushi

3. Teknik pencampuran

Unsplash/Pille-Riin Priske

Selain bahan-bahan yang digunakan, teknik pencampuran ternyata merupakan hal terpenting lainnya yang harus kamu perhatikan. Kamu dapat menggunakan centong kayu sebagai alat untuk mencampurkan bahan-bahan. Setelah itu, kamu dapat mendiamkan nasi dengan cara mendiamkannya saja pada suatu wadah.

4. Memilih jenis ikan dan sayuran segar

youworkforthem.com

Ini juga salah satu hal yang tak boleh terlupakan olehmu. Memilih ikan atau sayuran dengan kualitas yang baik tentu saja menjadi hal wajib bila kamu ingin cita rasa masakanmu menjadi lebih maksimal. Pastikan kamu sudah mengetahui cara-cara memilih bahan makanan yang segar dan berkualitas baik.

Baca Juga: 5 Fungsi Penting Wasabi pada Sushi & Sashimi, Wajib Ada Terus Nih!

Verified Writer

Abdi K Tresna

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya