TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Fungsi Penting Belimbing Wuluh untuk Masakan, Bikin Makin Lezat!

Punya segudang manfaat baik untuk masakan

hadila.co.id

Belimbing wuluh mungkin sudah cukup familier di Indonesia karena memang cukup banyak pohonnya yang tumbuh di sekitar rumah-rumah. Berbeda dengan belimbing biasa, belimbing wuluh memiliki tampilan berwarna hijau dengan ukuran yang relatif kecil.

Biasanya belimbing wuluh sangat bermanfaat untuk aneka jenis olahan ataupun untuk tujuan memasak.

Untuk kamu yang penasaran apa saja fungsi baik dari belimbing wuluh untuk memasak, berikut lima daftarnya.

1. Usir bau amis pada ikan

roadsandkingdoms.com

Bahan makanan seperti ikan mentah memang memiliki aroma yang khas. Biasanya aroma ini memang cukup sulit dihilangkan sehingga harus menggunakan cara yang tepat. Oleh sebab itu, kamu dapat menggunakan belimbing wuluh sebagai bahan untuk marinasi agar nantinya ikan tak beraroma amis lagi.

Baca Juga: 5 Resep Olahan Belimbing Wuluh yang Segar, Cocok buat Menu Makan Siang

2. Pengganti tomat dan asam jawa

businesstimes.com.sg

Apabila kamu kehabisan tomat atau asam jawa untuk memasak. Jangan khawatir sebab kamu dapat menggunakan belimbing wuluh sebagai gantinya. Tekstur belimbing wuluh yang sekilas mirip tomat dan rasanya yang kecut layaknya asam jawa. Tentunya ini dapat menjadi solusi terbaik untukmu.

3. Ide terbaik untuk menu manisan

pinterest.com

Apabila kamu bosan dengan manisan buah yang itu-itu saja, maka kamu dapat mencoba pilihan manisan yag terbuat dari belimbing wuluh. Sama seperti jenis manisan lain, proses pengolahannya juga sama dengan manisan pada umumnya. Sudah tentu rasanya tak akan mengecewakan.

4. Bahan untuk menyegarkan sambal

deniakitchen.com

Fungsi mengonsumsi sambal adalah untuk semakin menyedapkan cita rasa makanan karena sensasi pedasnya. Oleh sebab itu, kamu dapat semakin menyegarkan sambal buatanmu dengan tambahan belimbing wuluh.

Sensasi rasanya yang segar tentunya membuat cita rasa dari sambal semakin menggugah selera.

Baca Juga: 5 Resep Olahan Buah Belimbing, Semuanya Enak dan Menyegarkan

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya