5 Fungsi Telur untuk Membuat Kue, Sudah Tahu?
Pahami apa saja fungsi telur ya agar hasil kuenya maksimal
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Seperti yang kamu ketahui, telur merupakan bahan yang sangat familiar untuk aktivitas masak memasak. Bahan makanan seperti telur ini memang dapat diolah tidak hanya untuk makanan gurih, namun juga menjadi bahan pokok dalam pembuatan kue.
Namun, terlepas dari penggunaannya, sudahkah kamu mengetahui fungsi telur untuk membuat kue? Untuk kamu yang belum tahu apa saja fungsinya, berikut lima daftarnya!
1. Bahan makanan untuk mengikat adonan
Mungkin kamu penasaran mengapa telur utuh sering digunakan untuk berbagai macam adonan makanan. Jawabannya adalah karena fungsi utama dari telur utuh yang dapat menjadi bahan pengikat untuk adonan yang ada. Tentunya dengan begitu, adonan yang digunakan juga dapat terikat dengan sempurna.
Baca Juga: Ini Lho 5 Alasan Mengapa Telur Asin Menggunakan Telur Bebek
Baca Juga: 7 Resep Kue Enak yang Bikin WFH Kamu Makin Nyaman, Ada Stik Keju Lho!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.