5 Tips Membuat Saus Gochujang yang Pedas dan Nendang, Tertarik?
Dijamin bikin makanan makin terasa pedas maksimal
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saus gochujang dikenal sebagai salah satu jenis saus pedas khas Korea yang banyak digunakan untuk aneka ragam olahan. Tampilan saus gochujang yang berwarna merah memang seakan membuatnya identik dengan rasa pedas yang membara.
Ternyata tak sulit membuat saus gochujang sendiri di rumah, lho. Untuk kamu yang penasaran apa saja tips membuat saus gochujang di rumah, berikut lima daftarnya.
1. Persiapkan bahan-bahannya
Mempersiapkan bahan-bahan merupakan hal utama yang harus kamu lakukan sebelum membuat saus gochujang. Beberapa bahan tersebut antara lain bubuk barley, tepung beras ketan, sirup beras, bubuk fermentasi kedelai, bubuk cabai merah, air, dan garam kosher. Pastikan bahwa kamu memilih bahan-bahan yang berkualitas sehingga hasil dan cita rasanya juga akan maksimal.
Baca Juga: Resep Ayam Gochujang, Masakan Korea Selatan yang Banyak Penggemarnya
Baca Juga: 10 Makanan Khas Korea Selatan Berbahan Daging Sapi, Kamu Pasti Suka!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.