6 Jenis Buah Ini Sebaiknya Tidak Disimpan Dalam Kulkas, Apa Saja?

2. Melon

Jika kamu membeli buah melon utuh yang belum dipotong sama sekali, akan lebih disarankan untuk kamu letakkan pada suhu ruang. Jangan sesekali menyimpannya di bawah suhu tinggi seperti di dalam kulkas sebab akan memengaruhi kandungan antioksidannya.

Tentunya kamu tidak mau mengonsumsi buah yang sudah kehilangan kandungan baik di dalamnya. 

3. Pisang

Mirip dengan buah kiwi, kamu tidak bisa meletakan buah pisang yang belum matang di dalam kulkas karena suhu tinggi akan memengaruhi dan menghambat proses pematangannya. Kamu akan disarankan untuk meletakan pisang mentah pada suhu ruang untuk membantu proses pematangan.

Sementara itu, pisang yang sudah matang dapat diletakkan di kulkas. Namun hal ini akan memengaruhi warna kulit pisang menjadi lebih kehitaman. Jangan khawatir sebab kondisi pisang tetap matang dan tidak membusuk. 

4. Semangka

Tak seperti buah lainnya, tidak ada masalah untuk meletakan semangka matang di dalam kulkas. Kandungan dan kematangan dari semangka akan tetap sama meski kamu meletakannya di dalam kulkas.

Namun, kamu akan tetap disarankan untuk menyimpannya pada suhu ruang sebab justru akan meningkatkan kandungan nutrisi hingga 40% dari jumlah normal. 

5. Tomat

Sama seperti jenis buah-buah yang lain, memang tidak disarankan untuk meletakkan tomat yang belum matang di dalam kulkas. Seperti yang kamu ketahui bahwa suhu tinggi akan menghambat proses pematangan dari tomat. Namun, bila kamu memiliki tomat yang sudah matang, maka tidak masalah bila berminat untuk menyimpannya di dalam kulkas.