9 Kesalahan Umun saat Memanggang, Jangan Dilakukan!

Ada yang sampai bisa membahayakan diri, lho

thespruceeats.com

05 Agustus 2020

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Memanggang memang menjadi aktivitas yang menyenangkan, apalagi bila dilakukan bersama dengan keluarga tercinta. Namun, memang sudah tentu tak semudah seperti apa yang dibayangkan.

Ada beberapa hal yang harus diperhatikan pada saat proses memanggang. Salah satunya adalah beberapa kesalahan yang pada umumnya orang lakukan pada saat memanggang.

Untuk kamu yang penasaran apa saja kesalahan-kesalahan tersebut, berikut 9 daftarnya.

1. Mengoleskan mentega ke panggangan. Hal ini akan membuat daging mudah menempel dan berpotensi memunculkan semburan api

medicalnewstoday.com

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

9 Kesalahan Umun saat Memanggang, Jangan Dilakukan!

1. Mengoleskan mentega ke panggangan. Hal ini akan membuat daging mudah menempel dan berpotensi memunculkan semburan api

2. Meletakkan daging saat panggangan masih dingin. Ini akan membuat daging luar matang terlebih dahulu daripada di dalamnya

3. Menunda proses pembersihan. Setelah selesai digunakan, segera bersihkan agar nodanya tak semakin menempel

Editor’s picks

4. Tak tahu bedanya panas langsung dan tak langsung. Panas langsung adalah meletakkan daging pada sumber panas, sementara tak langsung seperti memanggang dengan oven

5. Mencipratkan air pada api yang besar. Bila hal ini terjadi, segera matikan pemanggang dan jangan ciptakan air karena akan sangat berbahaya untukmu

6. Memastikan kematangan dengan memotong daging di panggangan. Hal ini justru akan membuat cairan lezat dari daging keluar dan membuat bagian potongan tersebut menjadi matang total

7. Buru-buru memberikan bumbu. Tunggu sampai 15 menit terakhir bila ingin menambahkan bumbu agar lebih meresap hingga ke dalam

8. Menggunakan capitan daging yang sama. Penggunaan capitan yang sama akan menyebabkan kontaminasi silang sehingga kamu wajib gunakan capit yang berbeda

Rekomendasi Artikel

10 Resep Dadar Gulung, Jajanan Pasar yang Rasanya Kekinian

25 Restoran di Jakarta Terbaru 2023, Pilihan Menunya Enak

4 Tips Membuat Sup Ayam Air Kelapa ala Chinese agar Kaldunya Nikmat!

Resep Tumis Tahu Kacang Mete, Gurihnya Bikin Lidah Bergoyang

6 Tips Buat Ayam Panggang Madu Khas Restoran Chinese ala Devina

Resep Bakso Ayam Udang Wortel yang Kuahnya Gurih dan Sedap

7 Sayur Pendamping Makan Ikan Pesmol yang Sehat dan Nikmat

5 Tips Bikin Yong Tau Foo, Sup Bakso Ayam Sayuran yang Nikmat

11 Topping Donat Paling Sering Diburu, Bukan Cuma Glaze

7 Sayur Pendamping Makan Ikan Mujair yang Bikin Nafsu Makan Meningkat

Tiga Alasan Kuat Buruh Tuntut UMP Tahun Depan Naik 15 Persen

Romantisnya Paris dalam Pandangan Asmara Abigail, Indah dan Memesona

12 Kata Semangat dalam Bahasa Korea, Lengkap dengan Artinya

Profil Sinéad O' Connor, Musisi Irlandia yang Wafat di Usia 56 Tahun

5 Cerita Wattpad yang Bikin Baper, Bisa Jadi Wishlist Bacaan

5 Perbedaan Laki-Laki Posesif dan Protektif, Dia Termasuk yang Mana?