TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Churro Almond, Camilan Lezat dengan Bahan yang Berbeda!

#IDNTimesFood Kacang almond-nya renyah banget

ilustrasi churro almond (delish.com)
Verified Writer
Tresna Nur Andini

Churro atau churros merupakan sajian pastri yang secara tampilan memiliki bentuk memanjang. Menu ini biasa diolah dengan cara digoreng dan berasal dari Spanyol ataupun Portugal. Biasanya churro dipadukan dengan saus cocol, contohnya seperti saus cokelat.

Berbeda dari menu churro biasa, kamu bisa membuat sajian churro lezat yang menggunakan bahan tak biasa seperti kacang almond. Prosesnya juga mudah. Penasaran ingin membuatnya? Yuk, simak resepnya.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

ilustrasi kacang almond (grapetree.co.uk)

Bahan-bahan:

  • 2 wadah kacang almond
  • 1/2 wadah gula pasir
  • 1/2 wadah brown sugar
  • 1 sendok makan bubuk kayu manis
  • Garam secukupnya
  • 1/3 wadah air
  • Cokelat putih leleh

2. Mencampurkan semua bahan untuk karamel dalam wajan

ilustrasi membuat karamel (bakerbettie.com)

Sebagai langkah awal untuk membuat menu ini, kamu dapat memanaskan wajan untuk diisi dengan gula pasir, bubuk kayu manis, garam, dan air. Gunakan api medium selama proses pemasakan. Pastikan kamu terus mengaduknya hingga nantinya gula pun ikut larut dan konsistensinya sedikit mengental.

Baca Juga: Resep Green Tea Almond Crispy yang Renyahnya Kebangetan, Cobain Kuy!

3. Campurkan adonan gula dengan kacang almond

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

ilustrasi kacang almond (lettyskitchen.com)

Bila adonan gula sudah siap, kamu dapat langsung memasukkan kacang almond ke dalam wajan berisi adonan. Aduklah terus selama kurang lebih 8-10 menit hingga seluruh bagian kacang almond terbalur dengan adonan gula dan terkaramelisasi. Biasanya adonan pun akan berubah menjadi lebih kering.

4. Baluri kembali dengan cokelat putih

ilustrasi membaluri kacang (pressurecookrecipes.com)

Kamu bisa mengangkat kacang almond dari wajan dan letakkan pada wadah datar yang telah disediakan. Sambil menunggu dingin, siapkan cokelat putih yang telah dilelehkan dan baluri pada bagian atas kacang secara acak. Ratakan hingga semua kacang terkena cokelat puti. Ini akan menambah cita rasa manis pada menu ini.

Baca Juga: Resep Smoothie Almond Madu, Minuman Diet yang Menyegarkan!

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Educate me
kacang almond
camilan manis
dessert recipes
resep camilan
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Jalangkote Sulawesi, Renyah dan Pastinyaa Mudah Dibuat

Tambahkan 7 Bahan Ini saat Menyeduh Teh, Bikin Rasanya Jadi Unik!

3 Tips Membuat Teh Tarik Sendiri di Rumah, Gurih dan Menyegarkan

6 Sajian Tiongkok di Drama Populer "Go Ahead", Masih Bikin Candu!

8 Penyebab Klepon Pecah saat Direbus, Sering Kamu Alami?

Resep Castella Creme Caramel, Bolu Puding yang Bikin Nagih

5 Tips Membuat French Toast, Gak Ribet buat Sarapan

8 Kesalahan Membuat Odading, Bisa Bantat bahkan Asam!

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Mewah sebagai Sajian Acara Spesial

Resep Martabak Telur Rice Paper, Camilan Renyah nan Simpel

6 Tradisi Unik Malam Pertama di Berbagai Negara, Ada yang Ditelanjangi

9 Foto Maternity Artis Pakai Bikini, Tak Ragu Pamer Perut Seksi

Syarat Perkawinan Campuran, Memastikan Memiliki Akta Catatan Sipil

20 Rekomendasi Film Dewasa Netflix yang Tersisip Adegan Panas

Minim Iritasi, Ini Serum Vitamin C yang Cocok untuk Kulit Sensitif

Tak Ketahuan, 6 Artis Ini Baru Umumkan ke Publik Setelah Lama Menikah