TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Frittata Daging Sapi, Menu Telur Dadar yang Mengenyangkan!

#IDNTimesFood Kamu bisa kombinasikan dengan isian berbeda

beefitswhatsfordinner.com
Verified Writer
Tresna Nur Andini

Frittata merupakan olahan telur dadar yang secara tampilan mirip dengan quiche tanpa kulit. Menu ini biasanya disajikan dengan loyang atau wajan dan dipadukan bersama sayuran atau daging-dagingan.

Salah satu menu frittata yang bisa kamu coba adalah frittata daging sapi yang lembut dan mengenyangkan. Ingin mencoba membuatnya juga? Yuk, simak resepnya.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Pexels/Monserrat Soldú

Bahan-bahan:

  • 453 gram daging sapi giling
  • 4 buah kentang kupas yang dipotong wedges menjadi 6 bagian
  • 1 wadah daun bawang iris tipis
  • 1 buah zukini medium yang diiris tebal
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada
  • 6 butir telur
  • 2 sendok makan daun basil potong
  • 3 sendok makan keju Italia parut
  • 1/2 wadah tomat potong

2. Merebus kentang

thekitchn.com

Untuk memulai proses pembuatan, kamu dapat mempersiapkan panci untuk diisi dengan air. Rebuslah kentang hingga teksturnya menjadi lebih lembut. Jika sudah, angkat dan sisihkan.

Baca Juga: 5 Ragam Menu Frittata yang Cocok untuk Sarapan, Bikin Laper!

3. Menumis daging giling

cookthestory.com
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Siapkan panci berukuran medium untuk digunakan menumis daging bersama dengan daun bawang. Setelah cukup matang, kamu dapat menambahkan zukini dan kentang rebus yang telah dipersiapkan.

Masaklah selama kurang lebih 6 menit hingga matang. Jangan lupa tambahkan garam dan lada agar cita rasa seimbang.

4. Mempersiapkan telur untuk dipanggang

norecipes.com

Sebagai salah satu bahan utamanya, kamu perlu mengocok telur terlebih dahulu hingga tercampur sempurna. Lalu, taburkan daun basil, garam, dan lada. Lalu tuangkan telur pada loyang.

Jika sudah, tumisan daging dan kentang yang sebelumnya telah dibuat dapat langsung kamu letakkan ke dalam loyang bersama telur. Tambahkan keju parut di atasnya dan mulailah memanggang. Proses pemanggangan akan memakan waktu sekitar 18-20 menit hingga matang sempurna.

Baca Juga: Resep Mozzarella Frittata, Telur Dadar yang Lezat dan Menggugah Selera

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Educate me
makanan italia
makanan eropa
resep gampang
olahan daging
Telur dadar
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Ikan Kembung Sambal Kecombrang, Lauk Makan Siang yang Nikmat

Kolaborasi McDonalds x NewJeans Rilis Hari Ini, Ini Menunya

Resep Sop Tulang Sapi Bening, Makanan Berkuah Penghangat Badan

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Murah Meriah, Harga Mulai Rp10 Ribuan

8 Restoran Milik Artis dan Selebgram di Jakarta

3 Cara Memilih dan Mengolah Ikan Shisamo yang Gampang Banget

Resep Putu Ayu Pandan Gula Merah yang Lembut dan Lumer di Mulut

5 Tips Menyimpan Paprika yang Bisa Awet sampai Berbulan-bulan

[QUIZ] Kami Tahu Rasa Gelato Kesukaanmu Berdasarkan Warna Favoritmu!

5 Tips Memilih Serai untuk Memasak, Aroma Harus Segar!

Rian D'Masiv Tunda Penerbangan Demi Antar Anak Sekolah Pertama Kali

Batal Nikah, Perempuan 19 Tahun di India Ditikam Mantannya

12 Anime Terbaik Produksi MAPPA

Pesona Artis yang Lepas Hijab Usai Bercerai, Ada Nathalie Holscher

7 Potret Tina Toon Lakukan Sangjit, Akhirnya Ungkap Wajah Calon Suami

Ini 5 Cara Memanjangkan Rambut dengan Cepat yang Bisa Dicoba