TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Kue Jagung Manis yang Praktis, Sajian Menu Dessert Andalan!

Cita rasa jagung yang sangat terasa

hispanickitchen.com

Jagung merupakan jenis tumbuhan yang eksistensinya cukup banyak diolah menjadi aneka menu rumahan. Meski banyak disajikan sebagai hidangan savory, namun tak banyak yang tahu kalau jagung bisa pula diolah menjadi menu manis layaknya kue. Mau tahu cara membuatnya? Yuk, simak.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

thespruce.com

Bahan-bahan:

  • 1/2 wadah mentega halus
  • 1/4 wadah air
  • 1 1/2 wadah jagung iris
  • 1/3 wadah gula
  • 2 sendok makan heavy cream
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh baking powder

Baca Juga: 5 Sajian Berbahan Tepung Jagung, Banyak Variannya!

2. Mengolah adonan jagung

bhg.com

Langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah mempersiapkan wadah berukuran medium untuk diisi dengan irisan jagung, tepung jagung, dan air. Aduk lah semuanya hingga tercampur secara merata. Kamu bisa menggunakan food processor untuk memudahkan proses pengolahannya.

3. Mencampurkan semua bahan dengan adonan jagung

thespruceeats.com

Untuk bahan-bahan lainnya seperti heavy cream, gula, garam, baking powder, dan lain sebagainya dapat kamu aduk dengan mangkuk berbeda. Jika sudah, campurkan kedua bahan hingga membentuk adonan. Lalu, persiapkan loyang sebagai wadah untuk menuangkan adonan.

4. Panggang adonan jagung

challengedairy.com

Jika adonan sudah siap, maka masukan adonan ke dalam oven dengan suhu 175 derajat selsius. Pangganglah selama 50-60 menit hingga matang sempurna. Kamu bisa mendinginkannya selama 10 menit terlebih dahulu sebelum penyajian.

Baca Juga: 5 Kreasi Sedap dari Sajian Grits, Menu Sarapan Bubur Jagung Fenomenal

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya