5 Sajian Berbahan Tepung Jagung, Banyak Variannya!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tepung jagung merupakan salah satu varian tepung yang populer dalam dunia kuliner. Ciri khas dari tepung jagung adalah dapat membuat sajian yang digunakan lebih mengental bila ditambahkan air di dalamnya. Selain itu, sajian tepung jagung dapat kamu olah menjadi beraneka menu yang menggugah selera. Apa saja? Berikut daftarnya.
1. Chocolate cornstarch pudding
Sajian pertama adalah menu manis berbahan tepung jagung dan cokelat. Puding lembut ini sangat menggugah selera dengan saus cokelat dan parutan cokelat batangannya. Tambahan tepung jagung memang memberikan konsistensi pada menu ini. Sajikan pula dengan krim manis.
2. Cornstarch chicken soup
Menjadi salah satu sajian yang paling populer menggunakan tepung jagung, menu sup memang menjadi ciri khas yang paling utama. Kamu bisa menyajikan sup ini dengan tepung jagung agar konsistensinya menjadi lebih kental. Terlepas dari rempah yang digunakan, sup ini tentunya sangat menggugah selera.
3. Cornstarch ice cream
Editor’s picks
Siapa yang menyangka bahwa es krim dapat diolah dengan tepung jagung? Ternyata sangat bisa, lho. Penggunaan tepung jagung mampu membentuk konsistensi pada sajian es krim ini. Dengan tambahan esktrak vanila, cita rasanya tentu menggugah selera.
Baca Juga: Cooking 101: Apa Perbedaan Tepung Maizena dan Tepung Tapioka?
4. Cornstarch soft chocolate chip cookies
Menu lainnya yang bisa menggunakan tepung jagung adalah sajian cookies yang satu ini. Penambahan aneka bahannya membuat teksturnya jadi lebih lembut. Penambahan chocolate chips juga membuat menu ini semakin spesial.
5. Cornstarch strawberry cheesecake
Menu lainnya yang menggunakan tepung jagung adalah dessert yang satu ini. Selain itu, terdapat pula tambahan bahan-bahan cheesecake, sekaligus dengan adonan selai stroberi untuk toppingnya. Tentu akan lezat disantap sebagai pencuci mulut.
Beraneka menu berbahan tepung jagung memang sangat memanjakan lidah dengan cita rasanya dan konsistensinya yang khas. Mana menu tepung jagung yang paling umum kamu buat di rumah?
Baca Juga: 5 Resep Kreasi Cornbread, Kue Berbahan Tepung Jagung yang Mudah Dibuat
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.