Resep Omelette Salmon Asap yang Cocok untuk Menu Sarapan, Praktis!

2. Membuat olahan telur

Langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah dengan mengocok telur. Namun, telur yang akan dikocok telah ditambahkan dengan garam dan lada hitam secukupnya. Aduk terus hingga mencapai tekstur yang diinginkan.

3. Mulai menggoreng omelette

Kamu bisa mulai untuk memanaskan wajan yang telah diberi mentega. Lalu, tuangkan campuran telur ke dalamnya. Biarkan telur mulai terolah dengan baik.

Pindahkan bagian omelette yang belum matang pada bagian yang lebih panas, namun tetap usahakan omelette memiliki tekstur lembut pada bagian tengah.

4. Letakkan salmon asap pada omelette

Tentunya potongan salmon asap yang telah disiapkan tak boleh kamu lewatkan begitu saja. Kamu bisa mulai meletakkan beberapa potong salmon asap ke atas omelette. Letakkan potongan salmon tersebut secara merata agar nantinya tak sulit saat dibalik. Jika sudah, balik omelette agar menutupi salmon di dalamnya.