Resep Omelette Kimchi yang Autentik dan Lezat, Cocok untuk Sarapan!
steamykitchen.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Omelette selama ini dikenal sebagai olahan praktis, khususnya untuk menu sarapan. Menu omelette dapat kamu kreasikan dengan menggunakan kimchi sebagai salah satu bahannya. Olahan kimchi yang segar dan masam memberikan sensasi rasa tersendiri.
Sudah tahu bagaimanan cara membuatnya? Yuk, cari tahu.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
tweedlets.comBahan-bahan :
- 2 telur utuh
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1/4 zucchini yang telah diiris
- 1/2 bagian daun bawang yang telah diiris
- 2 sendok makan kimchi yang telah dihaluskan dan siap makan
- Garam dan lada untuk pelengkap
2. Tumis kimchi dan bahan-bahan lain
maangchi.comLangkah pertama yang bisa kamu lakukan adalah dengan menumis beberapa bahan seperti kimchi, zucchini, dan daun bawang. Proses penumisan memakan waktu sekitar 2 menit dengan api sedang hingga besar. Setelah itu, kamu bisa menyisihkan tumisan ini sejenak.
Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Berbahan Kimchi, Segar dan Pedasnya Bikin Greget!
3. Kocok telur dengan tambahan garam dan lada
Editor’s picks
thespruceeats.comNamanya omelette sudah tentu biasanya menggunakan telur dadar. Oleh sebab itu, kamu bisa mengocok telur terlebih dahulu hingga tercampur merata. Tambahkan garam dan lada agar cita rasanya lebih terasa.
4. Tuang telur ke dalam tumisan
seriouseats.comBila telur yang dikocok telah siap, maka kamu hanya perlu untuk menuangkan telur ke dalam panci berisi tumisan kimchi. Ratakan omelette agar tak berantakan. Kamu bisa secara opsional menambahkan lada atau garam kembali apabila dirasa cita rasanya belum pas.
5. Membalik omelette perlahan dan sajikan
maangchi.comUntuk memastikan bahwa omelette telah matang sempurna, kamu bisa membaliknya secara perlahan. Setelah itu, pastikan semua bagian dari omelette matang sempurna. Kamu bisa mengangkat omelette tersebut dan menyajikannya brrsama dengan saus.
Nah, ternyata memang omelette kimchi dapat menjadi inspirasi olahan yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Penasaran ingin membuatnya?
Baca Juga: 5 Makanan Ini Makin Sedap Dinikmati dengan Kimchi, Kamu Pernah Coba?
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
