TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Praktis Selai Jambu Biji, Rasa Manis yang Pas!

Disantap langsung saja lezat, apalagi diolah jadi selai, ya

pinoycookingrecipes.com
Verified Writer
Tresna Nur Andini

Buah jambu biji mungkin merupakan jenis buah yang eksistensinya cukup mudah ditemukan di Indonesia. Jenis buah berkulit tebal dengan biji keras di dalamnya ini memang banyak menjadi pilihan santapan buah yang dikonsumsi oleh banyak orang.

Selain dinikmati langsung, buah jambu biji juga bisa diolah menjadi selai manis yang menggugah selera. Bagaimana cara membuatnya? Berikut resepnya.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

medicalnewstoday.com

Bahan-bahan:

  • 5-6 buah jambu biji matang
  • 2-3 jeruk nipis (sarinya)
  • 1 wadah gula pasir
  • Pektin (Bahan yang mirip gelatin)

2. Menghaluskan jambu biji

cuban.recipes

Sebagai sajian menu selai, tentunya jambu biji perlu melalui proses penghalusan terlebih dahulu. Kamu bisa menghaluskannya dengan blender atau bahkan dengan menggunakan garpu. Sesuaikan konsistensi sesuai selera.

Baca Juga: Resep Selai Buah Markisa yang Segar, Bisa untuk Olesan Roti

3. Pisahkan biji dari jambu biji

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

archanaskitchen.com/

Setelah proses penghalusan biasanya kamu dapat langsung memindahkan jambu biji pada wadah khusus. Namun, untuk kamu yang menggunakan alat manual untuk menghaluskannya, jangan lupa memisahkan biji yang ada dengan cara menyaringnya. Biji yang tersisa akan sangat mengganggu cita rasa dari selai.

4. Masak semua bahan di dalam wajan

the350degreeoven.com

Untuk proses pengolahannya, sebaiknya kamu bisa mempersiapkan wajan untuk diisi dengan aneka bahan seperti sari jambu biji, gula, dan pektin. Aduk semuanya dengan suhu medium hingga tercampur merata. Pastikan untuk terus mengaduknya agar bagian bawahnya tidak gosong. 

Baca Juga: Resep Selai Buah Delima, Cocok untuk Olesan Roti yang Manis!

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
resep praktis
selai buah
Educate me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

Resep Terik Daging Sapi Khas Solo, Kuah Santannya Meresap Sempurna

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

25 Rekomendasi Kotak Bekal Berbahan Plastik Beserta Harganya

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

7 Potret Erina Gudono saat Kenakan Kebaya, Tampak Anggun!

3 Cara Mendapatkan Koin di TikTok, Jadi Penghasilan Tambahan, Nih!

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar

Ternyata, Ini Waktu yang Tepat Untuk Minum Air Putih