Resep Selai Buah Markisa yang Segar, Bisa untuk Olesan Roti

2. Mengolah buah markisa

2bstronger.com

Bagi sebagian orang mungkin mengolah buah markisa masih termasuk hal yang belum familier. Kamu perlu tahu bahwa cara pertama yang harus dilakukan adalah dengan memotong buah markisa menjadi dua bagian.

Lalu bersihkan dan pindahkan bagian biji dan bulirnya pada wadah yang telah disiapkan. Tambahkan air dan diamkan selama semalaman.

3. Merebus markisa

thespruceeats.com

Jika sudah didiamkan semalaman, kamu bisa mengambil markisa yang telah dicampur air dan memindahkannya pada wajan. Rebuslah selama 30 menit hingga cukup mendidih. Lalu, angkat dan potong-potong bagian biji dan bulirnya dengan pisau. 

Baca Juga: Wajib Dicoba, 5 Resep Selai Kombinasi Buah untuk Jadi Teman Rotimu 

4. Mencampurkan dengan bahan-bahan lainnya

tasteofhome.com

Kamu bisa kembali memindahkan biji dan bulir markisa yang telah dihaluskan ke dalam wajan untuk direbus kembali. Namun, tambahkan gula dan jus lemon ke dalamnya. Biarkan gulanya larut dan aduklah bahan-bahan yang digunakan.

5. Sajikan selai markisa

thermo.kitchen

Kamu dapat langsung memindahkan markisa ke dalam wadah selai yang telah disterilisasi. Jika sudah, maka kamu bisa letakkan pada lemari pendingin. Atau, langsung menyajikannya untuk olesan roti.

Ternyata pengolahan menu selai sangatlah mudah dan dapat dibuat sendiri di rumah. Yuk, dicoba!

Baca Juga: Resep Selai Buah Delima, Cocok untuk Olesan Roti yang Manis!