TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Puding Panggang Dengan Keju Ricotta, Lembut dan Manisnya Nagih!

Ide varian puding lain yang bisa kamu jadikan referensi menu

taste.com.au

Puding dikenal sebagai salah satu menu dessert dengan sensasi rasa yang manis dengan teksturnya yang lembut. Salah satu varian puding yang bisa menjadi referensi untukmu adalah puding panggang dengan keju ricotta. Penambahan keju ricotta pada puding panggang seakan mampu memberikan sensasi rasa tersendiri.

Sudah tahu cara membuatnya? Yuk, cari tahu resep lengkapnya di bawah ini.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

thespruceeats.com

Bahan-bahan:

  • 1 butir telur
  • 250 gram keju ricotta
  • 150 gram keju mascarpone
  • 1 vanila pod
  • 1 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan kacang almon panggang
  • 1 buah jeruk yang telah diambil sarinya
  • 1 sendok makan madu

Baca Juga: Resep Kue Puding Panggang yang Enak untuk Camilan Natal

2. Mencampurkan semua bahan

tasteofhome.com

Langkah pertama yang bisa kamu lakukan adalah dengan mencampurkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan seperti keju ricotta, telur, perasan lemon, vanila, dan madu. Kamu bisa mencampurkan semua bahan-bahan dengan menggunakan whisk hingga tercampur secara merata. 

3. Memanggang puding

ourbestbites.com

Apabila semua bahan-bahan telah tercampur dengan merata, kamu bisa memanggangnya. Durasi pemanggangan memakan waktu sekitar 25 hingga 30 menit saja hingga bagian atasnya cukup keras secara tekstur. Kamu juga bisa melihat kematangannya dengan memerhatikan warna pada puding.

4. Dinginkan puding setelah dikeluarkan dari oven

perfectitaliano.com.au

Setelah melalui proses pemanggangan, kamu bisa mendiamkan puding terlebih dahulu. Dengan mendiamkan puding, maka nantinya kamu bisa menyajikannya dengan mudah. Diamkan puding sesaat di suhu ruang hingga cukup dingin.

Baca Juga: Resep Puding Oatmeal yang Mengenyangkan, Cocok untuk Menu Sarapan!

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya