Resep Veggie Mac and Cheese, Sajian Creamy yang Menggunakan Sayuran!
Tampilannya jadi lebih menarik dengan warna hijaunya
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mac and cheese merupakan sajian pasta yang biasanya terbuat dari makaroni yang dipadukan dengan keju. Cita rasa yang paling terasa pada menu ini tentu saja cheesy dan gurih. Namun, pada menu kali ini justru berbeda karena mac and cheese disajikan bersama dengan sayuran. Tak hanya membuat tampilannya menarik, cita rasanya juga lezat. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resepnya.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 1 - 1/2 wadah makaroni
- 3 wadah brokoli potong
- 2 wadah kembang kol
- 3 wortel besar
- 2 buah seledri
- 1 sendok makan mentega
- 1 bawang bombay medium potong
- 1/4 wadah tepung terigu
- 1 cangkir susu
- 1 wadah kaldu ayam
- 3 wadah keju cheddar parut
- 1 sendok makan dijon mustard
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh lada
- 1/4 sendok teh paprika
Baca Juga: 7 Jenis Keju Terbaik untuk Membuat Mac & Cheese, Kamu Suka yang Mana?
Baca Juga: Resep Sandwich Keju Kambing, Gak Kalah Lezat dari Keju Biasanya!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.