TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Tips Memasak Meski Hanya Memiliki Bahan Seadanya, Tetap Bisa!

Tetap produktif dalam mengolah makanan meski di rumah aja

Unsplash/Maddi Bazzocco

Himbauan untuk tetap tinggal di rumah memang membuat sebagian orang mengeluhkan rasa bosan dan banyak yang mengisi waktunya untuk memasak. Namun, tentu saja aktivitas memasak tersebut tak selalu diisi dengan banyaknya bahan makanan yang tersedia. Kadang kala ada masanya justru sebagian orang kehabisan stok makanan dan belum sempat keluar untuk belanja.

Untuk kamu yang tetap ingin memasak meskipun dengan bahan terbatas, berikut lima tipsnya! 

1. Coba cari resep yang sesuai

Unsplash/S O C I A L . C U T

Tak perlu bingung sebab kamu dapat memanfaatkan buku resep atau pun resep online pada ponsel pintarmu. Melalui resep-resep tersebut, maka kamu dapat menyesuaikan dengan bahan-bahan yang kamu miliki. Dengan begitu aktivitas memasakmu tetap dapat berjalanan sebagaimana mestinya. 

2. Mengganti bahan yang tidak ada

Unsplash/Katie Smith

Cara yang satu ini dapat terbilang sebagai tips yang paling ampuh untuk menghasilkan rasa yang maksimal seperti semestinya. Alasannya adalah karena mengganti bahan makanan tak akan mengubah cita rasa yang ada. Sebagai contoh, kamu dapat mengganti penggunaan daging sapi menjadi daging ayam atau ikan, brokoli menjadi kembang kol, atau bahan-bahan lainnya yang hampir serupa. 

Baca Juga: 5 Tips Memasak yang Masih Jarang Diketahui, Memudahkan Urusan Dapur!

3. Tak ada salahnya memodifikasi sedikit resep

Unsplash/Jason Briscoe

Bila memang perlu mengubah daftar resep dengan memodifikasikannya, tentu cara tersebut dapat kamu lakukan. Modifikasi resep dapat kamu sesuaikan dengan bahan-bahan yang memang kamu miliki saat ini. Kamu juga dapat menyesuaikannya dengan cita rasa versimu sendiri. 

4. Membuat olahan karyamu sendiri

vegetariantimes.com

Bila memang menjelajah resep-resep yang ada tak membuahkan hasil, maka kamu dapat mencoba cara lainnya yaitu memasak dengan resep sendiri. Dengan begitu kamu akan menghasilkan makanan yang pas dan tepat di lidah. Kamu juga tak perlu khawatir dengan bahan-bahan terbatas yang kamu miliki. 

Baca Juga: 7 Tips Memilih dan Memasak Terung dengan Benar, biar Gak Lembek Banget

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya