TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Bolu Singkong Anti Gagal yang Teksturnya Lebih Padat dan Enak

Singkongnya berasa banget!

ilustrasi bolu kukus singkong (Instagram.com/yummyney)
Verified
Untsi Khairi

Singkong merupakan jenis umbi-umbian yang mengandung karbohidrat. Singkong sering diolah menjadi makanan yang nikmat, salah satunya bolu singkong.

Bolu singkong terbuat dari bahan dasar singkong, cara membuatnya pun mudah. Kamu hanya memerlukan beberapa bahan saja. Bahan-bahan yang digunakan bisa kamu temui di pasar atau minimarket dekat rumah.

Penasaran bagaimana cara membuat bolu singkong? Yuk, simak resep membuat bolu singkong berikut ini!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Pixabay.com/Seksak Kerdkanno

Bahan-bahan:

  1. 300 gram singkong parut
  2. 3 butir telur
  3. 5 sdm tepung terigu
  4. 1 sdt emulsifier
  5. 100 gram gula
  6. 65 ml santan
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt vanili
  9. 80 gram margarin

2. Campurkan semua bahan hingga mengembang

Mengocok telur (flickr.com)

Siapkan wadah untuk mencampurkan semua bahan. Kemudian, kocok telur dengan mikser. Kocok hingga telur mengembang.

3. Lelehkan margarin dan masukkan ke dalam adonan

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

ilustrasi melelehkan margarin (sugarfreelondoner.com)

Siapkan margarin yang sudah dilelehkan, masukkan margarin ke dalam adonan. Kocok kembali adonan. Tambahkan vanili dan garam. Proses adonan dengan mikser sebentar saja.

Baca Juga: Resep Bolu Pisang Kukus Mekar yang Empuk, Begini Caranya!

4. Campurkan adonan dengan singkong parut

ilustrasi adonan pada mixer (unsplash.com/kolbymilton)

Siapkan singkong parut, lalu masukkan singkong ke dalam adonan. Setelah itu, tambahkan santan dan tepung. Aduk secara perlahan adonan dengan menggunakan spatula. Setelah semua adonan tercampur rata, sisihkan adonan.

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Resep Bolu Kukus
Resep Bolu Panggang
Educate me
resep camilan
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Top Saus untuk Mi dengan Bahan Sederhana, Gurihnya Bikin Nagih!

Resep Cireng Saus Sambal yang Gurih dan Crunchy, Ada Tipsnya!

5 Resep Mudah Hot Chocolate Homemade, Cocok Diminum saat Dingin

Resep Sambal Jokjok, Teman Makan Nasi dan Lauk Apa Saja!

5 Tips Menyimpan Bumbu Dapur biar Lebih Awet dan Tahan Lama

11 Resep Gulai Ayam dan Cara Membuatnya yang Enak

7 Jenis Food Fraud yang Beredar di Pasaran, Harus Pintar Memilih!

17 Restoran Keluarga di Bandung yang Bikin Kumpul Jadi Seru

5 Jenis Minuman yang Dapat Mencegah Microsleep, Gak Cuma Kopi Lho!

5 Toko Roti Terkenal di Seoul- Korea Selatan, Dijamin Bikin Ngiler! 

Amankah Ibu Hamil Muntah Kuning Pahit?

Hesti Purwadinata Cerita Bangun Bisnis Parfum di BFA 2024

20 Manfaat Jambu Air untuk Ibu Hamil, Bisa Mencegah Sembelit

5 Momen Member ASTRO Dukung Moon Sua Saat Fancon dan Makan Malam

8 Rekomendasi Film Horor Tayang Mei 2024, Ada yang dari Kisah Nyata

10 Parfum Perempuan Terbaik yang Wanginya Awet Berhari-hari