Resep Mango Towel Cake, Teksturnya Lembut Berlapis Krim Melimpah!
Creamy dan lembutnya langsung nyatu di lidah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mangga memang lebih identik diolah sebagai jus atau pilihan menu minuman segar lainnya. Namun, dewasa ini mangga juga nikmat diolah jadi beragam variasi kue, lho! Salah satunya kreasi mango towel cake.
Umumnya, dessert ini mirip dengan cara membuat dadar gulung. Hanya saja teknik penyajian dan takaran bahannya cukup berbeda.
Tertarik bikin dessert lembut dengan aroma buah khas yang memikat? Langsung aja simak resep mango towel cake berikut ini, yuk!
1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan
Resep mango towel cake ini sangat mudah dipraktikkan. Namun, pastikan kamu sudah menyiapkan sederet bahan yang dibutuhkan berikut ini sebelum mulai membuatnya, ya!
Bahan dadar gulung:
- 100 gram tepung serba guna
- 250 gram susu cair
- 35 gram mentega tawar, lelehkan
- 2 butir telur
- 25 gram gula pasir
- 2 gram ekstrak vanilla
- pewarna makanan kuning
Bahan filling:
- buah mangga
- 250 gram heavy cream
- 60 gram susu kental manis
Baca Juga: Resep Mango Pie Tart yang Anti Gagal, Segarnya Bangkitkan Mood!
Baca Juga: Resep Mango Sponge Cake, Kue Cantik yang Disukai Banyak Orang
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.