Resep Ramen Jepang Super Pedas yang Rasanya Bikin Nagih
Makanan yang cocok bagi kamu pecinta pedas
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ramen merupakan salah satu makanan khas Jepang yang cukup terkenal bahkan sampai ke seluruh dunia termasuk Indonesia. Di Indonesia sendiri, kedai ramen sudah cukup banyak karena peminatnya juga membludak.
Perpaduan dari tekstur mie ramen serta cita rasa dari kaldu yang kuat membuat ramen menjadi makanan favorit. Membuat ramen di rumah cukup mudah. Daripada penasaran, berikut adalah resep ramen dengan rasa super pedas.
Baca Juga: Rekomendasi 7 Restoran di Jakarta yang Menyajikan Ramen Halal
1. Bahan-bahan
Untuk membuat ramen super pedas ini, bahan-bahan yang harus disiapkan antara lain sebagai berikut.
- 500 gram ramen beku siap pakai atau ramen segar
- 3 sendok makan minyak
- 3 siung bawang putih cincang
- 2 cm jahe yang telah dimemarkan
- 2 buah daun bawang yang telah diiris
- 200 gram daging sapi cincang
- 10 buah cabai rawit merah yang telah dihaluskan
- 2 sendok makan selai kacang halus
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica
- 1 sendok teh gula
- 8 gram kaldu sapi bubuk
- 1 liter air
Baca Juga: 5 Fakta Unik Restoran Aori Ramen Milik Seungri, Sudah Pernah ke Sini?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.