Resep Roti Kari Jepang yang Siap Menjadi Teman Camilan Saat Lapar
Perpaduan rasa dari roti ini bisa bikin kamu ketagihan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kari adalah makanan yang biasa disajikan di Jepang. Kari Jepang memiliki rasa rempah yang enak sehingga dapat membuat kita jadi semakin nafsu makan. Kari biasanya disajikan bersamaan dengan nasi.
Tapi apa jadinya jika kari disajikan di dalam sebuah roti? Tentunya ini akan menjadi sebuah makanan yang enak serta unik. Bagi kamu yang penasaran seperti apa cara membuat roti kari Jepang, berikut adalah resepnya.
Baca Juga: 5 Fakta Unik Tres Leches, Kue Khas Meksiko yang Lembutnya Nagih
1. Bahan-bahan
Untuk membuat roti kari Jepang, terdapat beberapa bahan yang harus disiapkan. Kita akan membagi bahan-bahan tersebut menjadi empat kelompok. Berikut adalah bahan-bahannya.
Bahan adonan 1
- 450 gram tepung terigu protein tinggi
- 50 gram tepung terigu protein rendah
- 40 gram tepung sagu
- 50 gram gula pasir
- 50 gram susu bubuk
- 10 gram dry yeast
- 2 butir telur utuh
- 1 butih kuning telur
- 250 ml susu cair
Bahan adonan 2
- 50 gram mentega
- 40 gram margarin
- Garam secukupnya
Bahan isian
- 1/2 buah bawang bombay yang sudah dicincang
- 250 gram daging ayam yang sudah dipotong kotak kecil
- 1 buah kentang ukuran sedang yang sudah dipotong kotak kecil
- 1 buah wortel ukuran sedang yang sudah dipotong kotak kecil
- 2 siung bawang putih yang sudah dicincang
- 2 sdm saus tomat
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 sdm bubuk kari
- 2 sdm tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air
- Air secukupnya
- Minyak goreng
Editor’s picks
Bahan baluran
- 2 butir putih telur
- Tepung roti secukupnya
Baca Juga: Mengenal Camilan Asal Medan Roti Ketawa, Cocok Dimakan saat Galau
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.