Bosan dengan PPKM Darurat? Bikin Risol Mayo Aja Yuk!
#IDNTimesFood Resepnya mudah dipraktikkan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Risol mayo memang jadi salah satu camilan favoritnya masyarakat Indonesia. Bagian luarnya gurih dan lumer dalamnya. Bikin siapa pun yang makan jadi ketagihan.
Mumpung sedang beraktivitas di rumah aja, kamu bisa bikin risol mayo untuk camilanmu. Jadi bisa menikmati sepuasnya, berikut resep risol mayo yang bisa kamu coba.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan saus mayones:
- 12 sendok makan mayones
- 3 sendok makan susu kental manis
- 1,5 sendok makan mustard
- 1 sendok makan saus sambal (opsional)
- 1/4 sendok teh merica
- 1-2 sendok makan susu cair
Bahan Isian:
- 7 smoked beef
- 45 gram keju cheddar
- 2 butir telur rebus, dipotong-potong
- 1 batang daun bawang, diiris (opsional)
Bahan kulit risol:
- 125 gram tepung terigu
- 1 sendok makan maizena
- 130 mililiter air mineral
- 200 mililiter susu
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak
- 1 butir telur
Bahan pelapis kulit:
- 1 butir telur
- tepung roti
Baca Juga: Cara Membuat dan Resep Kulit Risol Mayo Anti Robek, Lebih Renyah!
Baca Juga: Resep Risol Mayo Keju yang Lumer di Mulut, Caranya Gampang!