Comscore Tracker

Cara Membuat dan Resep Kulit Risol Mayo Anti Robek, Lebih Renyah!

Cara membuatnya ternyata gampang banget, lho!

Risol mayo menjadi camilan favorit dengan perpaduan rasa gurih dan manis yang pas. Biasanya risol mayo paling banyak dijadikan ide berjualan yang dijamin laris-manis.

Sayangnya, gak semua orang bisa bikin kulit risol mayo yang gak gampang robek. Biar lebih "kokoh", simak cara membuat dan resep kulit risol mayo antirobek berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Cara Membuat dan Resep Kulit Risol Mayo Anti Robek, Lebih Renyah!thespruceeats.com

Bahan-bahan:

  • 1,5 liter air
  • 600 gram tepung terigu
  • 6 sendok makan tepung tapioka
  • 6 sendok makan minyak sayur
  • 1 sendok makan garam

2. Campurkan beberapa bahan di dalam wadah

Cara Membuat dan Resep Kulit Risol Mayo Anti Robek, Lebih Renyah!makingfood.club

Siapkan wadah bersih untuk membuat adonan. Masukkan air, tepung terigu, tepung tapioka, minyak, dan garam ke dalamnya. Aduk semua bahan sampai merata. Saring dahulu biar gak bergerindil ke dalam wadah terpisah.

3. Panaskan wajan yang telah diberi sedikit minyak sayur

Cara Membuat dan Resep Kulit Risol Mayo Anti Robek, Lebih Renyah!seriouseats.com

Letakkan wajan di atas kompor, lalu tuang sedikit minyak sayur biar gak lengket. Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam wajan. Biarkan adonan bergelembung dahulu biar gak lengket saat akan diangkat.

Baca Juga: Resep Risol Bihun yang Renyah Tahan Lama, Kriuknya Bikin Nagih

4. Goreng sampai berwarna kekuningan

Cara Membuat dan Resep Kulit Risol Mayo Anti Robek, Lebih Renyah!eatthis.com

Sebelum diangkat dari wajan, pastikan warnanya telah berubah jadi kekuningan yang menandakan telah matang. Setelah itu, barulah angkat dan sisihkan di atas piring. Lakukan langkah di atas sampai adonan habis. Sisihkan.

5. Pindahkan kulit ke loyang

Cara Membuat dan Resep Kulit Risol Mayo Anti Robek, Lebih Renyah!eatboutique.com

Kalau ingin segera diberi isian, letakkan dahulu adonan di bagian bawah piring plastik. Pindahkan kulit risol ke loyang yang agak lebar biar nantinya lebih mudah dilipat. Kulit risol mayo telah siap digunakan, nih!

Itulah cara membuat dan resep kulit risol mayo antirobek yang bisa kamu coba. Enak banget dan bisa makan sepuasnya, deh!

Baca Juga: Resep Risol Mayo untuk Ide Jualan, Dijamin Laris Manis

yummy-banner

Topic:

  • Prila Arofani
  • Dewi Suci R.
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya