TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Edible Slime, Permen Slime yang Bisa Dimakan!

Bakal jadi camilan baru kesukaan anak, nih

ilustrasi permen slime (youtube.com/pufflova)

Slime adalah sebuah mainan yang terbuat dari bahan kimia dan lem. Belakangan ini mainan tersebut cukup banyak digemari anak-anak hingga remaja.

Umumnya slime tidak boleh dikonsumsi karena kandungannya dapat membahayakan tubuh. Namun, tahukah kamu jika kini ada permen slime yang aman untuk dikonsumsi? Namanya adalah Edible Slime. Cara pembuatannya seperti sedang memainkan slime karena teksturnya yang sangat mirip, lho!

Penasaran seperti apa cara membuatnya? Langsung simak resepnya di bawah ini, yuk!

1. Siapkan bahan-bahan

ilustrasi bahan permen slime (unsplash.com/Faran Raufi)

Sebelum mulai membuatnya, pastikan kamu sudah menyiapkan sederet bahan yang dibutuhkan berikut ini, ya!

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 120 ml air
  • 200 gr gula pasir
  • 200 gr corn syrup
  • 1/3 sdt garam
  • 1 sdm maizena
  • 1 sdm minyak
  • Perasa mint
  • Perasa stroberi
  • Pewarna makanan biru

Baca Juga: Resep Permen Pepaya yang Manis, Cuma Butuh 3 Bahan!

2. Campur semua bahan, lalu masak dengan api sedang

ilustrasi campuran bahan yang dimasak (youtube.com/pufflova)

Campur semua bahan ke dalam panci, lalu aduk hingga maizenanya larut. Kemudian, masak dengan api sedang. Tidak perlu diaduk agar gulanya tidak menjadi kristal. Sesekali olesi pinggiran panci bagian dalam dengan air untuk menghindari adanya gula kristal.

Masak hingga gelembung berkurang dan gulanya mengental pada suhu 125 derajat celcius. Setelah itu, matikan kompor.

3. Berikan pewarna makanan

ilustrasi adonan permen dengan pewarna makanan (youtube.com/pufflova)

Bagi adonan permen menjadi dua. Untuk bagian pertama, tambahkan perasa mint dan pewarna makanan biru, sedangkan bagian kedua diberikan perasa stroberi. Jangan lupa aduk hingga warnanya merata.

Setelah itu, tuang permen pada loyang silikon yang sudah diolesi dengan minyak. Jika masih ada sisa, campurkan sisa permen stroberi dan mint agar menjadi warna ungu. Kemudian tuang lagi ke dalam loyang.

4. Bentuk adonan permen menjadi bulat

ilustrasi adonan permen (youtube.com/pufflova)

Jika permennya sudah tidak terlalu panas, keluarkan dari cetakan, lalu tarik berulang-ulang seperti memainkan slime hingga warna permen lebih muda. Setelah itu, bentuk permen jadi memanjang.

Lalu, gunting dengan ukuran sesuai keinginan. Selanjutnya, bentuk permen menjadi bulat agar terlihat lebih rapi. 

Baca Juga: Resep Pistachio Nougat Lezat, Permen Unik yang Penuh Cita Rasa

Verified Writer

Lia Kim

Thanks for coming hehe

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya