Resep Cheesecake Selai Stroberi, Bisa Jadi Teman Ngopi di Sore Hari
Dijamin ngiler, deh!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Camilan berbahan keju merupakan salah satu camilan favorit sejuta umat, tak terkecuali cheesecake. Rasa keju yang berpadu dengan susu menjadikan rasa cheesecake begitu menggugah selera. Cheesecake sendiri sering dikreasikan dengan beraneka macam topping yang membuat rasanya semakin nikmat di lidah.
Biar kamu bisa mempraktikkan, berikut ada resep cheesecake yang dipadukan dengan selai stroberi. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Baca terus sampai akhir, ya!
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
Bahan bagian dasar:
- 160 gr biskuit Marie Regal
- 70 gr mentega cair
Bahan bagian tengah:
- 6 lembar roti tawar tanpa kulit
- 250 gr keju cheedar, parut
- 450 ml susu UHT
- 1,5 sdm air perasan lemon
- 7 gr agar-agar plain
- 3 sdm gula pasir
- 2 butir telur
- 1/4 sdt vanilla bubuk
Bahan bagian atas/toping:
- Selai stroberi secukupnya
- beberapa buah stroberi iris tipis (optional)
Baca Juga: Resep Lumpia Cheesecake Blueberry, Dijamin Bikin Kamu Ketagihan!
Baca Juga: Teksturnya Super Fluffy, Resep Ogura Pandan Cake Khas Jepang
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.