Resep Nasi Ayam Hainan ala Anak Kos dengan Rice Cooker, Praktis!
nasi ayam hainan (freepik.com/topntp26)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bagi sebagian orang, memasak nasi ayam hainan sedikit lebih rumit. Namun dengan perkembangan teknologi adanya rice cooker, memasak hidangan satu ini menjadi lebih praktis. Terutama buat kamu anak kos yang terbatas dalam peralatan masak.
Bagi kamu yang tertarik untuk memasak nasi ayam hainan, berikut resep mudah dan tips membuat nasi ayam hainan yang wajib untuk kamu buat. Keep scrolling!
Bahan Nasi Ayam Hainan
ilustrasi daging ayam (freepik.com/jcomp)Bahan utama:
- 1 cup beras.
- 2 potong ayam (dada atau paha atas).
- 2 bawang putih, cincang halus.
- 1 ruas jahe, iris tipis.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1 sdm kecap asin.
- Garam secukupnya.
- Merica secukupnya.
- Air secukupnya.
- Sayuran hijau (opsional, untuk pelengkap).
Bahan-bahan untuk membuat saus:
- 3 sdm kecap manis.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm air jeruk nipis.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1 sdt cabai bubuk (opsional).
- Bawang merah goreng (opsional, untuk hiasan).
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Tempat Makan Nasi Ayam Hainan Paling Enak di Singapura, Cobain!
Cara Membuat Nasi Ayam Hainan
ilustrasi memasak dengan rice cooker (freepik.com/freepik)- Pertama, siapkan wadah besar. Masukkan ayam dan tambahkan merica dan garam. Marinasi ayam terlebih dahulu.
- Siapkan wajan untuk menumis. Masukkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam wajan.
- Tambahkan bawang putih, jahe, minyak wijen, dan kecap asin. Masak ayam dalam wajan.
- Cuci bersih beras dan tambahkan ke dalam rice cooker.
- Tambahkan air secukupnya sesuai dengan jumlah beras.
- Masukkan ayam yang telah dibuat tadi ke dalam rice cooker.
- Nyalakan rice cooker dan biarkan proses memasak nasi hingga selesai.
- Angkat nasi ayam hainan dari rice cooker dan hidangkan dengan sayuran hijau sebagai pelengkap.
- Siapkan saus sebagai pelengkap. Siapkan mangkuk kecil, lalu campurkan semua bahan saus ke dalam mangkuk dan aduk hingga merata.
- Nasi ayam hainan siap untuk dinikmati.
Tips Membuat Nasi Ayam Hainan
ilustrasi memasak (freepik.com/senivpetro)- Agar rasanya makin nikmat, kamu bisa tambahkan kaldu ayam. Hal tersebut dapat membuat rasa nasi ayam hainan semakin kaya.
- Perhatikan penambahan air ke dalam rice cooker agar nasi yang dihasilkan lebih pulen dan baik. Pastikan nasi tidak terlalu basah atau terlalu kering.
- Kamu bisa tambahkan sayuran hijau seperti sawi atau bayam agar hidangan kamu lebih bergizi.
- Kamu bisa tambahkan bubuk cabai ke dalam saus apabila kamu menyukai rasa yang pedas.
Resep nasi ayam hainan tersebut cocok untuk kamu penyuka olahan ayam yang lembut. Dengan penggunaan rice cooker untuk memasak makanan satu ini, membuat waktu memasak lebih pendek dan praktis. Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Nasi Ayam Claypot yang Wangi Aromatik dan Berkerak
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
