Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi kue lapis legit (vecteezy.com/Ika Rahma)
Ilustrasi kue lapis legit (vecteezy.com/Ika Rahma)

Lapis legit adalah kudapan legendaris yang sangat diminati masyarakat. Rasa hidangan ini sangat khas karena bahan yang dipakai tidak jauh dari penggunaan kuning telur sampai mentega berkualitas tinggi. Gak heran, kalau harga kue satu ini sangat mahal, ya.

Rasa lapis legit semakin lama semakin menarik karena ada bahan-bahan unik yang sering ditambahkan ke dalamnya. Bagi kamu yang penasaran, berikut beberapa bahan perasa unik yang biasa ditambahkan untuk membuat kue lapis legit. Rasanya sangat menyihir, lho!

1. Prunes merupakan buah yang dikeringkan. Cita rasa asam dan manis pada buah ini sering mewarnai setiap lapisan kue lapis legit

ilustrasi buah prunes (pixabay.com/Александр Вальков)

2. Cokelat kerap dipakai sebagai rasa unik untuk kue lapis legit. Umumnya ditambah ke dalam adonan kue atau berbentuk olesan selai di setiap lapisan

ilustrasi cokelat bubuk (pixabay.com/Jörg Husemann)

3. Pandan dikenal sebagai daun aromatik yang sukses memberi warna dan rasa berbeda. Makanya ia sering digunakan dalam lapis legit

ilustrasi daun padan (vecteezy.com/Seksak Kerdkanno)

4. Keju acapkali disisipkan dalam adonan lapis legit untuk memberi rasa gurih. Jenisnya bisa berupa cheddar berkualitas untuk sensasi tajam

ilustrasi keju cheddar (pixabay.com/lorimalhiot)

5. Kismis menjadi buah kering asam dan manis selanjutnya yang cocok dipadukan dengan lapis legit. Ia juga kerap dijadikan pengganti prunes

ilustrasi kismis (pexels.com/Oleksandr P)

6. Ingin coba sensasi lapis legit berbeda? Coba sisipkan selai nanas pada kudapan tersebut. Keharuman dan rasanya menjadi begitu legit, lho

ilustrasi selai nanas (pixabay.com/Taken)

7. Kacang kenari punya perpaduan rasa gurih. Bahan ini selalu hadir dalam makanan premium, termasuk untuk memberi rasa pada lapis legit

ilustrasi kacang kenari (pexels.com/Ivan Samkov)

8. Kalau suka sentuhan cokelat dan juga kopi, sisipkan pasta mocca pada sebagian lapisan kue lapis. Rasanya jadi menggoda banget, deh!

ilustrasi menambahkan pasta ke adonan (pexels.com/Felicity Tai)

9. Wijsman adalah butter premium yang bisa memberi rasa gurih dan aroma wangi. Gak heran ia menjadi salah satu rasa andalan untuk lapis legit

ilustrasi kue lapis legit (pixabay.com/Gerhard Kwak)

Mulai dari rasa umum seperti Wijsman hingga perasa unik seperti moka, pemakaian bahan-bahan itu meningkatkan pesona kue lapis legit menjadi lebih berwarna. Bisa kamu jadikan inspirasi untuk membuat lapis legit ala rumahan, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team