Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi bakmi goreng babi (instagram.com/helenysm_ | instagram.com/porkypine.official)

Bakmi goreng babi adalah makanan yang biasa dijumpai di warung kaki lima di Medan. Ini sebenarnya salah satu menu populer di beberapa restoran China. Pasalnya, jarang sekali restoran-restoran di Indonesia yang menggunakan daging babi sebagai campurannya.

Kali ini kamu bisa membuat bakmi goreng babi sendiri dengan cara yang mudah. Kamu juga bisa membuatnya bervariasi sesuai dengan keinginanmu. Seperti apa cara memasak bakmi goreng babi khas Medan ini? Simak informasinya di bawah ini.

Bahan Bakmi Goreng Babi

ilustrasi mie telur kering (freepik.com/azerbaijan_stockers)

Bahan : 

  1. 150 gram mie telur kering
  2. 2 siung bawang putih
  3. 50 gram daging babi
  4. 1 buah sosis
  5. 3 helai sawi hijau
  6. 3 lembar sayur kol
  7. 100 ml air matang
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1/4 sdt kaldu bubuk
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 1 sdt kecap asin
  13. 1 sdt saus raja rasa
  14. 1 sdt minyak wijen
  15. 1 sdt kecap ikan

Cara Memasak Bakmi Goreng Babi

Editorial Team

Tonton lebih seru di