Indonesia dikenal dengan kekayaan rempah dan bumbu yang bikin masakan lokal begitu kaya rasa. Namun dibalik bumbu-bumbu yang sering kita temui, ada juga bumbu khas Nusantara yang mulai jarang digunakan. Padahal, cita rasanya bisa bikin masakan naik level jadi luar biasa.
Banyak dari bumbu ini dulunya jadi andalan dapur nenek moyang, tapi sekarang mulai dilupakan karena dianggap kuno atau sulit ditemukan. Yuk, kenali lima bumbu langka yang bikin masakan Nusantara makin sakti!