Resep Bola-bola Sosis untuk Takjil, Gorengan yang Lembut dan Renyah
Ilustrasi bola-bola sosis (instagram.com/alexa.snackbox)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sosis biasanya diolah menjadi tumisan atau campuran sup. Kali ini, kamu bisa mengolah sosis sebagai bahan dasar camilan, salah satunya seperti bola-bola sosis.
Selain dijadikan camilan biasa, bola-bola sosis juga cocok diolah untuk takjil. Tentunya praktis dan mudah dibuat. Cek resep bola-bola sosis di bawah ini!
Bahan Bola-bola Sosis
Ilustrasi bola-bola sosis (instagram.com/nurlaila_86_)Bahan-bahan:
- 10 buah sosis ukuran besar
- 2 bungkus tepung bumbu serbaguna, sisihkan untuk adonan kering
- air secukupnya
- parsley kering secukupnya
- tepung roti secukupnya
- minyak untuk menggoreng
- lada bubuk secukupnya
- garam secukupnya
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Sosis Solo Kukus, Gak Kalah Lezat Dibanding yang Digoreng Lho!
Cara Membuat
- Haluskan sosis dengan ulekan atau chopper.
- Siapkan tepung bumbu serbaguna dalam wadah.
- Tambahkan sedikit air, beri parsley kering, garam, dan lada bubuk secukupnya.
- Ambil adonan sosis, lalu bulatkan, lakukan hingga habis.
- Kemudian celupkan ke dalam adonan basah dan tepung roti hingga merata.
- Setelah itu, goreng bola-bola sosis hingga matang.
- Bola-bola sosis siap disajikan.
Tips Membuat
- Bisa menggunakan sosis ayam atau sapi.
- Beri isian keju mozzarella biar lebih nikmat.
- Goreng dengan banyak minyak biar lebih nikmat.
Itu dia resep bola-bola sosis yang bisa kamu coba. Jika masih ada sisa, bisa disimpan sebagai frozen food. Selamat mencoba!
Baca Juga: Cara Membuat Lumpia Sosis Krispi untuk Pelengkap Bekal Sekolah
Topik:
Berita Terkini Lainnya
