7 Resep Es Campur Tanpa Santan untuk Buka Puasa, Nyegerin Tenggorokan!

Perpaduan manis dan segarnya bikin dahaga hilang seketika

Intinya Sih...

  • Es campur tanpa santan bisa jadi pilihan favorit saat berbuka puasa.
  • Berbagai resep es campur tanpa santan yang nikmat dan menyegarkan.
  • Resep-resep es campur tanpa santan menggunakan bahan-bahan segar dan mudah ditemukan.

Es campur menjadi salah satu dessert khas Indonesia yang sangat populer, sehingga sering menjadi pilihan favorit saat berbuka puasa. Biasanya, es campur disajikan dengan campuran santan yang kental untuk memberikan cita rasa khas yang lezat.

Namun, bagi kamu yang menghindari santan, tak perlu khawatir. Ada beberapa resep es campur tanpa santan untukmu. Rasanya tetap nikmat dan menyegarkan untuk menemani berbuka puasa. Berikut kumpulan resep es campur tanpa santan yang bisa kamu coba.

1. Resep Es Campur Cocopandan

7 Resep Es Campur Tanpa Santan untuk Buka Puasa, Nyegerin Tenggorokan!Ilustrasi es campur cocopandan (instagram.com/njajan.tulungagung)

Bahan-bahan:

  1. 1 buah alpukat, potong
  2. 1 sdm selasih, rendam dgn air matang
  3. jelly kelapa
  4. sirup cocopandan secukupnya
  5. kental manis secukupnya
  6. es batu secukupnya 

Cara membuat:

  1. Serut jelly kelapa atau potong sesuai selera.
  2. Dalam gelas, masukkan potongan alpukat, jelly kelapa, dan selasih.
  3. Tambahkan sirup cocopandan dan kental manis.
  4. Masukkan es batu secukupnya, lalu aduk merata. 
  5. Es campur cocopandan siap disajikan.

2. Resep Es Campur Sirup Leci

7 Resep Es Campur Tanpa Santan untuk Buka Puasa, Nyegerin Tenggorokan!Ilustrasi es campur (freepik.com/ikarahma)

Bahan-bahan: 

  1. 1 buah alpukat mentega, potong
  2. 1 buah kelapa muda, serut
  3. tapai singkong secukupnya
  4. mutiara secukupnya
  5. biji selasih secukupnya
  6. jelly secukupnya
  7. 1 liter susu full cream 
  8. 2 sdm kental manis putih
  9. sirup leci secukupnya 
  10. air secukupnya 
  11. es batu secukupnya 

Cara membuat:

  1. Didihkan air, lalu masak mutiara hingga mengembang. 
  2. Pindahkan ke dalam wadah. 
  3. Masukkan alpukat, kelapa muda, biji selasih, dan jelly.
  4. Tambahkan sirup leci, susu, dan kental manis. Aduk merata. 
  5. Terakhir, masukkan es batu secukupnya. 
  6.  Es campur sirup leci siap disajikan. 

3. Resep Es Campur Cendol Nangka

7 Resep Es Campur Tanpa Santan untuk Buka Puasa, Nyegerin Tenggorokan!Ilustrasi es campur cendol nangka (instagram.com/fennyfennychandra)

Bahan-bahan:

  1. 3 buah nangka, iris
  2. 100 gram cendol
  3. 50 gram gula aren cair
  4. 200 ml susu full cream
  5. 4 sdm krimer, larutkan dengan 70 ml air hangat
  6. es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Dalam wadah, masukkan nangka, cendol, dan gula aren.
  2. Tambahkan susu dan krimer.
  3. Masukkan es batu secukupnya, lalu aduk rata.
  4. Es campur cendol nangka siap disajikan. 

4. Resep Es Campur Susu

7 Resep Es Campur Tanpa Santan untuk Buka Puasa, Nyegerin Tenggorokan!ilustrasi es campur (unsplash.com/Feelpic)

Bahan-bahan:

  1. 200 ml susu full cream
  2. 2 sdm kental manis
  3. 3 sdm sagu mutiara yang sudah direbus
  4. 2 sdm nata de coco
  5. 3 sdm cincau, potong
  6. 2 sdm kolang kaling
  7. 3 sdm jelly kelapa, potong
  8. es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan mangkuk saji, lalu masukkan es batu.
  2. Tambahkan sagu mutiara dan nata de coco.
  3. Masukkan cincau, kolang kaling, dan jelly kelapa.
  4. Tuang susu dan kental manis, aduk merata.
  5. Masukkan es batu.
  6. Es campur susu siap disajikan. 

Baca Juga: 5 Resep Es Campur Segar Penghilang Dahaga, Bikinnya Effortless! 

5. Resep Es Campur Susu Melon

7 Resep Es Campur Tanpa Santan untuk Buka Puasa, Nyegerin Tenggorokan!Ilustrasi es campur susu melon (instagram.com/basoacigledeg)

Bahan-bahan:

  1. 1/2 potong buah melon
  2. 1 saset jelly bubuk rasa melon
  3. 1 sdm biji selasih
  4. sirup rasa melon secukupnya
  5. 500 ml susu cair full cream
  6. es batu secukupnya
  7. air secukupnya 

Cara membuat:

  1. Masak jelly dengan air mendidih. 
  2. Setelah matang, tuangkan jelly ke dalam wadah hingga mengeras.
  3. Setelah itu, potong-potong jelly.
  4. Di dalam wadah, campur jelly, potongan buah melon, dan selasih.
  5. Masukkan sirup, susu, dan es batu. Aduk merata.
  6. Es campur susu melon siap disajikan. 

6. Resep Es Campur Kolang-kaling

7 Resep Es Campur Tanpa Santan untuk Buka Puasa, Nyegerin Tenggorokan!Ilustrasi es campur kolang-kaling (instagram.com/dr.zaidulakbar.reels)

Bahan-bahan:

  1. 1 buah kelapa muda, serut
  2. tapai secukupnya 
  3. kolang-kaling secukupnya
  4. cincau hitam secukupnya
  5. nanas secukupnya, potong
  6. kental manis secukupnya
  7. sirup cocopandan secukupnya 

Cara membuat:

  1. Di dalam wadah, campurkan potongan nanas dengan kelapa muda, kolang kaling, cincau, dan tapai.
  2. Masukkan sirup marjan dan kental manis. Aduk merata.
  3. Tambahkan es batu secukupnya. 
  4. Es campur kolang-kaling siap disajikan. 

7. Resep Es Campur Milk Tea

7 Resep Es Campur Tanpa Santan untuk Buka Puasa, Nyegerin Tenggorokan!Ilustrasi es campur (instagram.com/kulinertulungagung)

Bahan-bahan:

  1. 1 bungkus milk tea bubuk
  2. 20 gram cendol
  3. 20 gram alpukat, potong
  4. 25 gram ketan hitam
  5. 20 gram tapai ubi 
  6. 20 gram kolang-kaling
  7. 150 gram es batu
  8. 30 gram gula aren
  9. air secukupnya

Cara membuat:

  1. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan bubuk milk tea, masak selama 5 menit. 
  2. Campur dengan cendol, alpukat, ketan hitam, kolang-kaling, dan tapai.
  3. Tambahkan gula aren cair dan es batu, aduk merata. 
  4. Es campur milk tea siap disajikan. 

Dengan kumpulan resep es campur tanpa santan yang lezat ini, kamu bisa menikmati minuman segar dan nikmat saat berbuka puasa, tanpa perlu khawatir dengan kandungan santan. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!

Baca Juga: [QUIZ] Pilih Es Buah atau Es Campur, Ini Sifat Asli Kamu Lho!

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya