Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi dimsum ikan tongkol (instagram.com/ibuk_dewi)

Ikan tongkol selain digoreng dan dijadikan lauk, ternyata juga bisa diolah menjadi dimsum, lho. Rasanya gak kalah enak dengan dimsum yang berasal dari daging ayam atau sapi. Dimsum ikan tongkol sendiri sangat cocok apabila disantap dalam keadaan hangat sebagai menu sarapan.

Cara membuat dimsum ikan tongkol terbilang mudah. Bahan-bahan yang dibutuhkan selain ikan tongkol dan kulit dimsum, semuanya bisa dicari dengan mudah. Pastinya kamu gak bakal kebingungan kalau melihat resep dan cara membuat dimsum ikan tongkol di bawah ini. Dijamin lezat!

Bahan Dimsum Ikan Tongkol

ilustrasi pindang tongkol (youtube.com/Dapur Mamah Hawa)

  1. 1 ekor tongkol
  2. 1/2 buah labu siam
  3. 100 ml air
  4. 160 gram tepung tapioka
  5. 50 gram tepung maizena
  6. 1 sdt garam
  7. 1/4 sdt kaldu bubuk
  8. 1 1/2 sdt bawang putih bubuk
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 2 sdt saus tiram
  11. 1/2 sdt minyak wijen
  12. Kulit dimsum secukupnya
  13. 1 buah wortel

Cara Membuat Dimsum Ikan Tongkol

Editorial Team

Tonton lebih seru di