Resep Chicken Tenders, Camilan Gurih Kesukaan Taylor Swift
chicken tender (pexels.com/id-id/@pixabay)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sudah bukan rahasia lagi kalau bintang pop dunia, Taylor Swift, punya hobi memanggang. Meski begitu, dalam wawancaranya bersama Vogue tahun 2016 silam, Taylor mengatakan "What I wish I could eat every day if calories didn’t count…chicken tenders,” yang intinya ia sangat berharap bisa makan chicken tenders setiap hari jika tidak perlu risau soal kalori.
Chicken tenders sendiri adalah ayam fillet yang letaknya di bagian bawah dada. Teksturnya lembut, empuk, dan juicy jika dimasak dengan benar.
Jadi penasaran seenak apa sih sampai Taylor Swift berharap bisa makan setiap hari? Yuk, langsung recook resep chicken tenders di bawah ini!
Bahan Chicken Tenders
ilustrasi bahan masakan (pexels.com/alleksana)- 4 dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit
- 250 gram buttermilk
- 260 gram tepung terigu
- 1 sendok teh saus pedas
- 2 butir telur ukuran besar yang sudah dikocok lepas
- 2 1/2 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh merica
- 1/8 sendok teh paprika
- 1/8 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/8 sendok teh baking powder
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Enak dan Gurih, Cocok untuk Lauk!
Cara Membuat Chicken Tenders
ilustrasi adonan (unsplash.com/@gaellemarcel)Editor’s picks
- Potong dada ayam menjadi empat bagian. Rendam dalam mangkuk berisi buttermilk yang telah dicampur saus pedas selama kurang lebih 30 menit.
- Pecahkan telur ke dalam satu mangkuk, lalu masukkan tepung dan bumbu ke dalam mangkuk lain.
- Lalu, celupkan setiap potongan ayam dari mangkuk buttermilk ke dalam campuran tepung dan celupkan lagi ke dalam kocokan telur, lalu ulangi celupkan ke dalam tepung.
- Selanjutnya, panaskan minyak secukupnya dengan api sedang hingga 350 derajat. Goreng ayam sedikit demi sedikit selama 5-7 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.
- Tiriskan ayam sampai tak lagi berminyak.
Tips Menyajikan Chicken Tenders
Ilustrasi Penyajian Chicken Tender (pexels.com/id-id/@crysnet)Sajikan chicken tenders selagi hangat akan lebih baik daripada saat sudah dingin. Apalagi jika ditambah dengan saus yang bisa kamu beli di toko atau bagaimana jika membuatnya sendiri? Mudah dan tak membutuhkan banyak bahan, berikut caranya:
Bahan yang dibutuhkan:
- 112 gram mayones
- 3 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan acar manis
- 1,5 sendok teh gula
- 1,5 sendok teh cuka
Cara memasak:
- Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk dan aduk.
- Biarkan dingin di dalam kulkas selama satu jam sebelum disajikan.
Super gampang kan buat mencoba resep chicken tenders, makanan kesukaan Taylor Swift ini? Kamu bisa menikmatinya dengan diet coke dan kentang goreng yang juga jadi kesukaan penyanyi berkebangsaan Amerika Serikat tersebut. Selamat mencoba!
Baca Juga: 5 Tips Bikin Nugget Krispi Homemade ala Kanzler, Seenak Aslinya!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
