Comscore Tracker

Resep Mie Ayam yang Lezat dan Mudah Bikinnya, Gak Usah Beli

Anak kost juga bisa masak nih

Mie ayam termasuk makanan yang mudah kita temui di mana pun. Tapi pernah gak sih, kamu merasa berdosa saat memakannya, karena dianggap banyak micin yang digunakan? 

Berikut ini IDN Times kasih kamu rekomendasi resep mie ayam yang lezat, gak kalah sama buatan di luar sana. Tenang, kamu tetap bisa menikmati mie ayam nikmat dengan membuatnya sendiri di rumah.

Kamu juga bisa mengatur sendiri seberapa minyak atau bumbu yang digunakan, diberi topping apa saja.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Mie Ayam yang Lezat dan Mudah Bikinnya, Gak Usah Belisplendidtable.org

Bahan-bahan mie ayam:

  • 600 gram mie basah yang telah direbus
  • 150 gram dada ayam yang telah dipotong dadu
  • kaldu ayam secukupnya
  • tiga sendok makan minyak sayur
  • dua siung bawang putih cincang
  • tiga siung bawang merah cincang
  • garam secukupnya
  • kecap secukupnya

Bahan-bahan minyak bawang:

  • 5 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih cincang

2. Cara membuat mie ayam cukup sederhana, kok

Resep Mie Ayam yang Lezat dan Mudah Bikinnya, Gak Usah Belilivestrong.com

Cara membuatnya:

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah, tunggu sampai harum, lalu masukkan ayam yang telah dipotong dadu.
  2. Tambahkan kaldu ayam secukupnya, garam, dan kecap.
  3. Jika sudah matang, angkat tumisan ayam tersebut.
  4. Selanjutnya buat minyak bawang. Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang. Jika sudah harum, tiriskan beserta minyaknya.
  5. Tuangkan minyak bawang secukupnya ke dalam mangkuk, tambahkan mie yang telah direbus dan tumisan ayam.
  6. Tambahkan bawang goreng, daun bawang, atau pangsit sesuai selera.

Baca Juga: 5 Resep Opak yang Enak ala Keluarga Cemara, Nostalgia Jajanan 90an

3. Tips saat memasak mie ayam

Resep Mie Ayam yang Lezat dan Mudah Bikinnya, Gak Usah Belib-kyu.com

Dalam pembuatan mie ayam, yang harus kamu perhatikan adalah penggunaan minyak dan bawang. Keduanya harus seimbang, karena jika ada komponen yang terlalu banyak akan memengaruhi rasa.

Kamu gak mau, kan mie ayam kamu terlalu berminyak atau justru terlalu kering?

Itulah rekomendasi resep mie ayam yang lezat dan cara membuatnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Baca Juga: 7 Resep Masakan Italia buat Pemula, Gak Kalah Enak Sama Restoran Mewah

yummy-banner

Topic:

  • Fina Wahibatun Nisa
  • Dewi Suci R.
  • Wendy Novianto

Just For You