Gak Melulu Banana Nugget, 4 Resep Olahan Pisang Ini Juga Lezat Disantap!

Bahan-bahan:

• 3 buah pisang (potong bulat)
• 200 gr dark chocolate (potong-potong)
• 150 gr marshmallow
• 100 gr tepung terigu
• 100 gr unsalted butter
• ½ sendok teh bumbu spekuk
• 25 gr gula bubuk
• 25 gr kacang tanah (sangrai dan haluskan)

Cara membuat:

1. Aduk tepung terigu, butter, dan kacang tanah sampai hancur.
2. Kemudian oven dengan suhu 150 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit.
3. Setelah selesai, sisihkan.
4. Lalu tata crumble tadi dalam jar/toples, tambahkan dan tata satu persatu dark chocolate, pisang dan marshmellow sampai penuh dalam satu toples/jar.
5. Ketika akan disajikan, panaskan sebentar dalam microwave selama 1 menit sampai coklat dan marshmellow meleleh.

Bahan-bahan:

• 2 buah pisang
• 250 gr yogurt vanilla
• 300 gr strawberry/blueberry/raspberry
• 125 ml madu
• Dark Chocolate
• Candy Sprinkles

Cara membuat:

1. Pertama-tama haluskan yogurt dan pisang terlebih dahulu.
2. Rebus strawberry/raspberry/blueberry dengan tambahan madu selama kurang lebih 5 menit dengan api sedang.
3. Setelah itu, ambil sarinya saja. Biarkan dingin terlebih dahulu.
4. Kemudian tuangkan campuran yogurt dan pisang yang tadi sudah di blender ke dalam cetakan.
5. Barulah kemudian tuang sari strawberry tadi kedalam cetakan yang sama diatas campuran yogurt dan pisang.
6. Setelah terbentuk dua layer warna, tutup cetakan tersebut dan masukan stick es krim kedalam cetakan.
7. Simpan dalam lemari es selama kurang lebih 5 jam.
8. Kamu bisa menikmatinya ketika beku.
9. Kamu juga bisa memberinya toping coklat dan aneka candy sprinkle.

Bahan-bahan:

• 2 buah pisang (dipotong)
• 2 sdm butter (lelehkan)
• 250 gr adonan pizza (jika kamu malas membuat adonan sendiri, kamu bisa memakai adonan pizza siap pakai)
• 50 gr selai coklat

Cara membuat:

1. Gilas adonan pizza dengan penggilas adonan, setelah agak tipis angkat dan balik adonan, lalu gilas kembali sampai adonan pizza membentuk lingkaran dengan tebal 5mm.
2. Oleskan selai coklat pada salah satu sisi lingkaran adonan.
3. Kemudian letakkan pisang yang sudah dipotong diatas permukaan yang telah diolesi selai coklat tadi.
4. Lipat adonan menjadi setengah lingkaran dan tekan-tekan seperti membuat pastel hingga dua tepian adonan tadi tertutup sempurna.
5. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama membuat adonan kurang lebih 8 menit.

Bahan-bahan:

• 5 buah pisang (potong-potong)
• 2 sdm oatmeal/havermout (blender halus)
• 1 sdm tepung maizena
• 250 ml susu full cream
• 1 butir telur
• 50 gr dark chocolate (ditim/dilelehkan)

Cara membuat :

1.  Masukan susu, tepung maizena, telur, dan oat/havermout kedalam pan.
2. Kemudian aduk sampai kesemua bahan tercampur rata.
3. Nyalakan api kecil, terus aduk hingga adonan mengental.
4. Matikan api.
5. Lalu masukan coklat leleh kedalam adonan, aduk lagi hingga rata menggunakan spatula.
6. Siapkan gelas/cup. Tata satu persatu adonan mousse, beri irisan pisang di atasnya. Lalu beri lapisan mousse lagi di atasnya, begitu seterusnya hingga satu gelas penuh terisi adonan mousse dan lapisan pisang.
7. Terakhir, simpan dalam lemari es.
8. Setelah dingin. Banana Choco Mousse siap dinikmati.

Nah, itu dia beberapa resep olahan pisang yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Coba deh buatkan orang di rumahmu kejutan lewat hidangan ini.