- 2 butir telur
- 100 gram ayam cincang
- 1 wortel kecil, serut
- 2 sdm kol iris halus
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 siung bawang putih, cincang
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- Saus: 2 sdm saus tomat, 1 sdt saus tiram, 1 sdt gula, 50 ml air, 1/2 sdt maizena larutkan
Ide Meal Plan Ramadan Favorit Anak Seminggu, Dijamin Lahap Makannya!
Menyiapkan makanan selama Ramadan untuk anak sering terasa seperti tantangan kecil setiap hari. Selera mereka bisa berubah cepat, sementara orangtua tetap ingin memastikan gizinya terpenuhi. Karena itu, punya ide ide meal plan Ramadan favorit anak bisa jadi penyelamat dapur, membantu kamu menyusun menu dalam seminggu yang praktis sekaligus menggugah selera.
Dengan perencanaan sederhana, waktu sahur dan berbuka jadi lebih tenang tanpa drama “gak mau makan”. Kombinasi menu yang familiar, penuh rasa, dan ramah di lidah anak membuat momen makan terasa lebih menyenangkan. Tidak perlu menu rumit, yang penting seimbang dan menarik sehingga dijamin anak lahap makannya setiap hari Ramadan. Yuk, cek selengkapnya di bawah ini!
Hari senin: nasi, fuyung hai ayam, dan sayur sup
Resep 1: Fuyung Hai Ayam
Bahan-bahan:
Cara Membuat:
- Campur telur, ayam, sayur, bawang, garam, dan lada hingga rata.
- Panaskan minyak, tuang adonan, masak dengan api sedang sampai kedua sisi matang keemasan.
- Untuk saus, masak semua bahan hingga sedikit mengental lalu siram di atas fuyung hai.
Resep 2: Sayur Sup Sederhana
Bahan-bahan:
- 1 wortel, potong
- 1 kentang kecil, potong
- 1/4 buah kol, potong
- 1 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih, geprek
- 600 ml air
- Garam, lada, kaldu secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus air bersama bawang putih hingga harum.
- Masukkan wortel dan kentang, masak sampai empuk. Tambahkan kol dan bumbu, masak sebentar.
- Masukkan daun bawang sebelum diangkat.
Hari selasa: nasi goreng hongkong dan katsu ayam
Resep 1: Nasi Goreng Hongkong
Bahan-bahan:
- 1 piring nasi putih dingin
- 1 butir telur
- 80 gr ayam matang potong kecil (atau udang sesuai selera)
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm wortel dadu kecil
- Segenggam kacang polong/jagung (opsional)
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt minyak wijen (opsional)
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur, orak-arik cepat. Tambahkan ayam dan sayuran, tumis sebentar sampai panas.
- Masukkan nasi, aduk sambil ditekan agar tidak menggumpal.
- Bumbui dengan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, dan lada.
- Masak dengan api besar sambil diaduk hingga nasi terpisah, harum, dan sedikit kering. Sajikan hangat.
Resep 2: Katsu Ayam
Bahan-bahan:
- 1 dada ayam fillet, belah pipih
- 1 butir telur kocok
- Garam dan lada
- Tepung terigu secukupnya
- Tepung panir secukupnya
- Minyak goreng
Cara Membuat:
- Bumbui ayam dengan garam dan lada.
- Balur dengan tepung terigu, celup telur, lalu lapisi tepung panir.
- Goreng dengan api sedang hingga matang dan garing. Iris sebelum disajikan.
Hari Rabu: Nasi, omelet sosis, dan ayam tepung
Resep 1: Omelet Sosis
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 3 batang sosis
- 2 sdm wortel parut
- 2 sdm kol iris halus
- 1 batang daun bawang
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak secukupnya
Cara Membuat:
- Kocok telur bersama sayuran dan bumbu hingga rata.
- Panaskan sedikit minyak, tuang adonan.
- Masak api sedang sampai matang kedua sisi dan bagian tengah set.
- Angkat dan sajikan.
Resep2: Ayam Tepung Renyah
Bahan-bahan:
- 250 gr ayam fillet potong
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm maizena
- 1 siung bawang putih halus
- Garam dan lada
- Air secukupnya
- Minyak goreng
Cara Membuat:
- Campur tepung, bawang putih, garam, lada, dan sedikit air hingga adonan kental.
- Balur ayam, goreng dalam minyak panas sampai keemasan dan matang.
- Angkat dan tiriskan.
Hari kamis: nasi, nugget ayam, dan capcay kuah
Resep 1: Nugget Ayam Homemade
Bahan-bahan:
- 250 gr ayam cincang
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung terigu
- 1 wortel parut
- Garam dan lada
- Tepung panir secukupnya
Cara Membuat:
- Campur semua bahan kecuali panir.
- Kukus adonan dalam loyang hingga matang, dinginkan lalu potong.
- Balur telur dan panir. Goreng sampai renyah.
- Angkat dan sajikan.
Resep 2: Capcay Kuah
Bahan-bahan:
- 1 buah wortel iris
- 1/4 buah kol
- 1 bongkol pakcoy
- 2 siung bawang putih
- 400 ml air
- 1 sdm saus tiram
- Garam, lada, bumbu capcay instan
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan wortel dan air.
- Masukkan sayuran lain dan bumbu.
- Masak sebentar hingga sayur empuk tapi tetap segar.
- Sajikan hangat-hangat.
Hari jumat: nasi, bola-bola daging, dan sup wonton
Resep 1: Bola-bola Daging
Bahan-bahan:
- 250 gr daging cincang
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung roti/terigu
- 2 siung bawang putih halus
- Garam dan lada
Cara Membuat:
- Campur semua bahan hingga kalis.
- Bentuk bulat. Goreng dalam minyak sedang sampai matang dan kecokelatan.
- Angkat dan sajikan.
Resep 2: Sup Wonton
Bahan-bahan:
- Kulit pangsit secukupnya
- 100 gr ayam cincang
- 2 siung bawang putih
- 600 ml kaldu/air
- Garam dan lada
- Daun bawang secukupnya
Cara Membuat:
- Campur ayam dengan bumbu, isi kulit pangsit lalu lipat.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan wonton sampai mengapung.
- Bumbui dan tambahkan daun bawang. Koreksi rasa sebelum diangkat.
- Sajikan selagi hangat.
Hari sabtu: nasi, ayam kukus kecap, dan muffin telur sayur
Resep 1: Ayam Kukus Kecap
Bahan-bahan:
- 300 gr ayam potong
- 3 sdm kecap manis
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt minyak wijen (opsional)
- Lada secukupnya
Cara Membuat:
- Campur ayam dengan bumbu.
- Kukus selama 20 menit sampai matang dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Resep 2: Muffin Telur Sayur
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- Wortel parut
- Daun bawang
- Garam dan lada
Cara Membuat:
- Campur semua bahan.
- Tuang ke cetakan muffin silikon.
- Panggang/kukus sampai telur set dan matang.
- Angkat dan sajikan.
Hari minggu: nasi, bihun kuah udang, dan tahu cabai garam
Resep 1: Bihun Kuah Udang
Bahan-bahan:
- 1 porsi bihun, rendam lunak
- 150 gr udang kupas
- 2 siung bawang putih
- 500 ml air
- Garam dan lada
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih dan udang hingga harum.
- Tambahkan air dan bumbu.
- Masukkan bihun, masak sebentar sampai panas.
- Angkat dan sajikan.
Resep 2: Tahu Cabai Garam
Bahan-bahan:
- 6 potong tahu putih
- 2 siung bawang putih cincang
- 2 cabai merah iris
- Garam secukupnya
- Minyak goreng
Cara Membuat:
- Goreng tahu hingga kering. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang dan cabai sampai harum.
- Masukkan tahu, aduk cepat dengan sedikit garam.
Pada akhirnya, menyusun ide meal plan Ramadan favorit anak bukan hanya soal variasi menu, tapi juga menciptakan rutinitas makan yang nyaman untuk si kecil. Dengan menu dalam seminggu yang sudah direncanakan, kamu bisa menghemat waktu, tenaga, dan tetap menyajikan hidangan yang disukai anak.
Saat anak menikmati makanannya dengan lahap, suasana Ramadan pun terasa lebih hangat dan menyenangkan. Menu yang tepat membantu menjaga energi mereka sepanjang hari. Nah, ketika makan terasa menyenangkan, benar-benar dijamin anak lahap makannya tanpa perlu bujuk rayu panjang.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
